文档介绍：中医妇科养生
食疗法的特点
食物疗法和药物疗法有很大的不同。食物治病最显著的特点之一,就是“有病治病,无病强身”,对人体基本上无毒副作用。利用食物(谷肉果菜)性味方面的偏颇特性,能够有针对性地用于某些病证的治疗或辅助治疗,调整阴阳,使之趋于平衡,有助于疾病的治疗和身心的康复。但食物毕竟是食物,它含有人体必需的各种营养物质,主要在于弥补阴阳气血的不断消耗。因此,即便是辨证不准确,食物也不会给人体带来太大的危害。
食物疗法与药物疗法
药物疗法:主要使用药物,药物性质刚烈,自古有“毒药”之称,主要是为治病而设,因此药物疗法适应范围较局限,主要针对患者,是治疗疾病和预防疾病的重要手段。如若随便施药,虚证用泻药,实证用补药,或热证用温性的药物,寒证用寒凉性质的药物,不仅不能治疗疾病,反而会使原有的病情加重,甚至恶化。因此用药必须十分审慎。
食物疗法:寓治于食,不仅能达到保健强身、防治疾病的目的,而且还能给人感官上、精神上的享受,使人在享受食物美味之中,不知不觉达到防病治病之目的。这种自然疗法与服用苦口的药物相比迥然不同,它不像药物那样易于使人厌服而难以坚持,人们容易接受,可长期运用,对于慢性疾病的调理治疗尤为适宜。
痛经食疗方
【韭菜炒羊肝】
配方: 韭菜150克,羊肝200克。
制法: 将羊肝切成小片,与韭菜一起于铁锅内急火烹炒,加入食盐、味精调味。
功效: 温补肝肾。
用法: 佐餐食用。每日1次,连食1周为1个疗程。经行前5日开始食用。
【黄芪乌鸡】
配方: 黄芪100克,乌骨鸡1只(约1000克)。
制法: 黄芪切段后放入鸡腹内,鸡放砂锅内,加水适量,煮沸后,改用文火,待鸡熟烂,加盐调味。
功效: 益气养血,调经。
用法: 以上为5日量。月经前3日食用。
【姜枣花椒汤】
配方: 干姜、大枣各30克,花椒9克。
制法: 干姜切片,大枣去核,加水适量,煮沸,再放入花椒,改用文火煎汤。
功效: 温阳散寒化湿。
用法: 每日1剂,分2次温服,5日为1个疗程。行经前3日饮服。
【红糖姜汤】
配方: 红糖50克,生姜20克,大枣10枚。
制法: 将红糖、大枣加水煎沸20分钟后,放入生姜,再煎5分钟。
功效: 温经养血活血。
用法: 代茶频饮。
闭经食疗方
【薏米扁豆粥】
配方: 薏米30克,炒扁豆15克,山楂15克。
制法: 薏米、扁豆、山楂一起放入砂锅内加水煮粥,粥成后加红糖调味。
功效: 健脾化湿,化瘀通经。
用法: 每日1次,连服7日。
【红枣木瓜猪肝汤】
配方: 红枣20枚,木瓜1个,猪肝50克。
制法: 红枣去核,木瓜去皮、瓤,切成薄片,猪肝剁碎。三物共入锅内,加水用武火煮沸,再以文火炖煮30分钟,加盐调味。
功效: 益气养血,通经活络。
用法: 每日1剂,分2次饮服,连用15日
【当归红枣粥】
配方: 当归15克,红枣5枚,粳米50克。
制法: 当归用温水浸泡片刻,加水200毫升,煎取浓汁100毫升,入粳米、红枣,加水300毫升,煮至粥成,加红糖调味。
功效: 益气养血调经。
用法: 早晚空腹温热食服,10日为1个疗程。
带下病食疗方
【白菜绿豆饮】
配方: 白菜根茎1个,绿豆芽30克。
制法: 将白菜根茎洗净切片,与绿豆芽一同放入锅内,加水适量,将锅置武火上烧沸,改用文火熬15分钟,去渣,待凉装入罐中。
功效: 清热解毒,利湿止带。
用法: 代茶频饮。
【韭菜粥】
配方: 韭菜50克,粳米50克。
制法: 韭菜切碎,同粳米共入锅中,加水煮至粥成即可。
功效: 补肾壮阳,固精止带。
用法: 每日1次,供早餐服食,连用半个月。
【山药羊肉粥】
配方: 羊肉500克,山药50克,生姜15克,葱30克,胡椒6克,绍酒20克,食盐3克。
制法: 把精羊肉入沸水中氽去血水,将山药清水焖透后切片,与羊肉同煮,投入葱、姜和调料,武火烧沸后去浮沫,再以文火炖至酥烂。羊肉捞出切片,放入碗中,把原汤连山药一同倒入羊肉碗中。
功效: 补脾益肾,温中暖下。
用法: 佐餐食用,每日1次,连服1个月。
感冒食疗方
1【姜丝鸭蛋汤】
配方: 生姜50克(去皮),鸭蛋2个,白酒20毫升。
制法: 生姜洗净去皮,切成丝,加水200毫升煮沸,鸭蛋去壳打散,倒入生姜汤中,稍搅,再加入白酒,煮沸即可。
功效: 解表散寒。
用法: 每日1次,吃蛋饮汤,顿服,可连服3日。
2【黄芪姜枣汤】
配方: 黄芪15克,大枣15克,生姜3片。
制法: 以上三物加水适量,用武火煮沸,再用文火煮约1 小时即可。
功效: 益气补虚,解表散寒。
用法: 吃枣饮汤。
3【姜丝萝卜汤】
配方: 生姜25克,萝卜50克。
制法: 生姜切丝,萝卜切片,两者共放锅中加水适量,煎煮10~15分钟,再加入红糖适置,稍煮