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客房年度工作总结六篇.docx

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】的内容,可以使用淘豆网的站内搜索功能,选择自己适合的文档,以下文字是截取该文章内的部分文字,如需要获得完整电子版,请下载此文档到您的设备,方便您编辑和打印。客房年度工作总结六篇工作总结(JobSummary/WorkSummary),以年终总结、半年总结和季度总结最为常见和多用。以下是为大家整理的客房年度工作总结六篇,欢迎品鉴!第一篇:客房年度工作总结紧急而劳碌的一年立刻就要结束了,回顾部门这一年的工作,有很多的收获和体会。为了明年部门的工作更上一层楼,总结一下今年工作中的得失很有必要。今年,客房部的工作自始至终紧紧围绕大厦的中心工作和经营方针,根据大厦的总体目标和要求,严格管理,狠抓服务质量,特殊是在经营指标这一方面,经过大家的努力客房的minibar、洗衣部的收入都有了较大的提超群额完成了大厦下达的经营指标,康乐的收入也在整体上完成了大厦的预算。下面对部门的工作进行一下总结。工作的整体回顾:一个企业赢利是第一目标,也是企业能否生存下去的唯一保障,一个部门的工作也要紧紧围绕企业的中心工作来做文章。客房部做为一个服务性部门,做好清洁给客人供应一个清洁、宁静、舒适、温馨的休息环境是我们的首要工作,但同时我们还担负着为企业创收、节支的责任。一年来,经过全体员工及部门管理人员的共同努力,有经营指标的部分都完成了大厦管委会在年初给我们下达的任务。截止到十一月底,洗衣部完成收入:1,732,、%,去年同期完成收入:1,595,,minibar完成收入:683,、%,去年同期完成收入:551,,康乐部完成收入:618,、%,去年同期完成收入:734,,从以上的数据可以看出:洗衣部、minibar的收入和去年同期相比都有了肯定的提高,康乐部的收入与去年同期相比有所下降与我们大厦写字楼改客房,泳池内按摩房取消(每月租金1万元)及四周市场变化有关。在努力创收的同时我们也不忘节省,部门全年把节省工作贯穿始终,在保证工作质量、不影响对客服务的前提下,尽最大的努力降低成本,我们深知节约下来的每一分钱都是大厦的利润。在这方面洗衣部做的比较突出,年初就制定了严格的提货及选购制度,领班、主管、经理层层把关,每月的提货量严格掌握在最低的限度,厂房内不存多余的货物。在洗涤剂的使用上根据规定的用量使用,实行称重量、看刻度的方法,领班把关,这样一来在很大程度上避开了不必要的人为铺张,在物品的洗涤上实行集中洗涤的方法,将全部能放在一起洗涤的物品尽量的放在一起洗,这样就可以避开了在不满载的状况下启动机器,很大程度节省了大量的能源,同时员工的工作量也无形中增加了,由于我们承接了很多外活,往往是多家酒店的物品放在一起洗涤,员工在洗前要把不同酒店的物品分别做上不同的标记,洗后还要根据所做的不同标记将物品分开才能进行下一道工序的工作,工作之辛苦及繁琐是没有干过这项工作的人很难想象的,特殊是夏天,天气酷热车间内的温度?非常身高不要说是干活就是呆上一会儿也会浑身湿透但员工都没有丝毫的怨言,周而复始每天辛勤地工作着。节省一滴水、节约一度点的节省意识在洗衣部员工的意识中渐渐的形成。客房楼层在保证对客服务增加客房收入的同时,努力掌握成本,在平常的工作中让每位员工树立约意识。部门实行的几项措施:1:客房逐步更换三和一,取代原来使用的洗发水、护发素、浴液等小瓶装客用品,大大地节省了开支,降低了成本。2:客房内停止供应冷水、冰块的服务,只有在客人提出需要时在给客人补充,节省了水能源。3:响应市政府环保方面的要求,一些客用品(如:牙膏、香皂、梳子)取消了原来的外包装,采纳了再生纸包装,这样既达到了环保的要求,又在价格上有所下降,可谓是一举两得。5:严格掌握布草的投放和报损率,楼层和洗衣房建立了一对一的换洗制度,这样就大大降低了布草的丢失率和报损率。6:关闭了七个楼层的热水七器,虽然给员工的工作带来了许多的不便,但把节电的工作落实到了实处。今年部门在员工的培训上也下了很大的工夫:1:部门每周两次岗位英语的培训,使员工娴熟的把握一些日常用语,激发员工对英语学****的爱好。2:多名领班以上人员参与了中饭公司举办的“斯坦福”英语的培训。其次篇:客房年度工作总结客房服务中心述职报告敬重的领导、女士们、先生们:我是客房服务中心的小李,今日我代表客房服务中心向公司领导和广阔员工汇报我们过去一年的工作状况和取得的成果。一、客房服务中心概述客房服务中心是公司重要的服务部门之一,为顾客供应全面专业化的客房服务。主要职责是负责客房的收管、安排、清洁、维护和服务,促进酒店的良好形象和卫生环境,同时也负责对接顾客的各种需要,提高顾客的体验感。二、工作状况及成果(一)客房清洁质量标准化及管理水平提升为了更好地提升客房清洁质量,我中心在过去的一年中建立了标准化的清洁工作流程。通过对每个流程的严格规范,确保每个房间的清洁效果质量全都,达到客房清洁质量标准化。同时,我们对清洁工人员的技能水平进行培训,提高他们的服务技能和专业学问。另外,针对每一个季节的客房清洁特点,我们也制定了相应的清洁方案,以便更好地营造一个温馨、洁净、卫生的客房环境。通过这些举措,我们胜利提升了客房清洁质量和管理水平,得到了客人的好评和信任。(二)客房服务升级为实现“把服务作为满意顾客需要的手段”,我中心在过去的一年中不断升级服务,以顾客为中心,为每位顾客供应共性化的服务体验。我们重视客人的每个需求,通过优雅的服务和专心的关怀来领会客人的不同需求,满意客人特定的要求,并在舒适的环境下照看他们。(三)强化后勤管理,提高效能在过去的一年中,为了更好地发挥客房服务中心的作用,我们持续地强化后勤管理。我们建立了完善的管理制度,在房间清洁和维护、房间物品管理方面严格落实标准化管理。同时,我们对后勤管理人员进行了专业培训,提高其管理水平及工作效率。三、将来规划在将来的工作中,我们将进一步提升客房清洁质量标准化、服务质量、管理水平;不断加强后勤管理,提高客房服务的工作效率;增加客房服务的创新意识,不断推陈出新,满意各种客户的需求。四、总结在过去的一年里,客房服务中心充分发挥了自身的优势,以服务为中心,注意质量,不断追求卓越,取得了肯定的成果。将来,我们将连续努力,服务于客户,不断创新、超越自我。感谢大家。第三篇:客房年度工作总结各位、各位同事:大家好!(一)执行岗位职责状况:人员上的管理:宾馆是以服务为核心的行业,员工的素养凹凸,直接影响到酒店的兴衰。因此员工素养、服务质量提高是宾馆经营最为关键的环节。客房人员多,工作琐碎,每一项工作的完成都需要员工携手并肩的努力,这样人员管理就至关重要。员工除了定期学****宾馆的一些规章制度、质监部给客房培训礼节操作学问外,每一天早班会我都要把前一天卫生服务和员工思想动态方面遇到的问题准时分析订正,往好的方面引导,以便提高服务质量和人员素养。还不定期的召开客房全体员工大会,工作中好的方面和需要改进的方面。对好的方面加以表扬,存在的问题做以警示。使员工知道自己该做什么,怎么做。从而进一步提高人员素养和服务质量。在客房卫生服务方面:客房部卫生质量20xx年保持比较稳定,卫生质量是客房的生命线,部门的任何一个环节都不行以消失半点马虎,客房一如既往的坚持“员工自查、班长检查、经理抽查”的宗旨,客房有一段时间在缺员的状况下,我们准时进行了相应的调整,机动敏捷的支配了班次状况,这种状况下,使客房卫生仍能保质保量,也更加提高了客房的团结协作精神。在服务上,督导员工遵守店纪店规,严格根据服务规范、标准和程序进行服务。会议接待及ok厅使用上的管理:今年会议年终时比较多,我和部门员工对会议接待上下的功夫比较大,由于宾馆的会议室只有四个,每一个会议的人数、台型布置准时间要求上都不一样,营销单子下达以后,我都认真分析,从跟会人员、台型布置(包括用多少椅子和桌子,有时椅子和桌子还要楼下和楼上的来回搬)、提示结账、会议时间要求上都认真支配部署。等会议来时又和与会主管商议?后都能达到与会人员的满足为止,中三楼有时开一天的大型会议中午和晚上都要撤台摆台,由于人员不够我们经理基本都和员工一块撤台摆台兼指挥。ok厅使用时间上比较敏捷,常常是没提前预定突然使用,在这种状况下,我们能随叫随到,我本人也是多次听到使用ok厅的电话后立刻赶来。从没有在时间上耽搁过ok厅的使用。对长包房迎送往来上的管理:长包房是宾馆经济的重要来源。为达到长包房客人的满足,对现有的长包房准时了解客户的作息时间和生活上的要求,供应共性化服务。定期征询客户意见,为他们定时做卫生,邮件收发,休闲消遣、衣物洗涤等。定期检查、修理、保养设施设备,平安方面的管理:客房部占宾馆经营区域的面积很大,投资也占宾馆整体投资的较大比重,客房设施能否达到规定的使用年限,是直接影响宾馆效益和长远进展的关键,所以在设施设备的保养上客房部严格执行设施设备保养规定,例如:客房饮水机三个月消毒清洗一次,空调网子三个月刷洗一次,浴帘、纱窗、纱帘一年清洗三次,床垫一季度翻一次,严格对棉织品、房间的电器、设施设备按正确方法操作和使用,以延长其使用寿命。特殊是对地毯的保养,我们特别重视,要求员工在平常的工作中,只要发觉地毯上有点状污渍,都应准时的做点清洁,这样不仅可以削减对地毯的洗涤次数,还能保持地毯整体卫生等…并做好记录,避开疏忽漏洞,以便从微小处更好的服务于顾客,使来宾有宾至如归的感觉,迎来更多的回头客。在平安方面做到对电器开关,水开关,门锁,门链,暖气、空调等准时定期检查,,蟑螂药等,准时防治害虫对客房的危害,准时观看,消毒,,:客房年度工作总结20xx已经成为历史,我们又将迎来极新的一年,为了在20xx年创始一个好的场所场面,更为了比20xx年工作做的有提高,我们应当未雨绸缪,总结20xx年的工作阅历,吸取教训,推动下一年的工作开展。我客房部做了一下工作:一:对客房部总体来说是对比繁忙的一年首先是抓好了日常办事治理,勤到现场,创造问题实时指出并进行培训,以确保对客办事质量,对客房干净卫生进行全面反省,公共区域的干净卫生实时反省,合理支配方案卫生,做好设施设备的维护颐养工作。其次是20xx年里对客房部区域的工程修理随时统计随时修理,有一部分修理问题修理进度迟钝,有遗留问题,故在20xx年里,方案将各个区域的工程修理具体记录在部门的工程历史档案里,便于跟进,跟踪房间修理状况并立案。二:规范各管区,各岗位的办事用语,进步对客办事质量。为了体现从事酒店办事人员的专业素养,在上半年,对我部门员工做了礼节礼貌,仪容仪表等相应的要求,一段光阴后,由于种种缘由,很多员工对此有所松懈,对自身要求不严,没有坚持下去,这也是较圆满的地方,但好器械贵在坚持,我们将对此加大培训,督导力度。三:为确保客房质量,做了一次实作技能稽核。总体后果较好,在颠末现场指导后都有了明显进步,在20xx年还必要加大实操技能的培训力度。四:开源撙节,降本增效,从点滴做起。客房部是我酒店的`主要创收部门,同时也是酒店本钱费用最高的的一个部门,本着勤俭便是创利润的思想,从我做起,从点滴做起,杜绝一切挥霍现象,主要表现在:,。像这样日复一日的执行下来,为酒店勤俭一笔不少的水电费。五:坚持做好部门评优工作,尽力为员工营造一个优越的工作气氛每月评出员工一名,以激发与员工的工作热忱,充分调动他们的主动性,自觉性,乐观性,从而形成勉励先进,煽动落后的良性竞争场所场面,避开干好干坏的一个样。六:将增加对员工的系统培训工作部门人员的流失导致我们部门的你给的增加,我们要进步办事质量首先要从新员工抓起,要使新员对象有较高的办事意识和办事技能,就必要我们对新员工进行系统的培训,这就要求我们各级治理人员要支付很多的心血,这项工作将成为我们部门来岁工作的一个重点。赓续充分本身,进步自身综合才能,加大部门员工的培训力度,确保客房办事质量和卫生质量,让客房整体程度进步一个台阶,增加轮岗培训,培育部门多面手,避开人员流失影响部门正常运转。基于酒店在20xx年期间多次停电现象,将进行对相关应急的树立和员工培训,避开突发变乱傍边的事故呈现。第五篇:客房年度工作总结敬重的领导:我是XX酒店客房清扫员,本着对工作的热忱和敬业精神,我仔细履行工作职责,在工作中不断学****进步,现谨向领导汇报我的工作状况。一、工作概况客房清扫员是酒店中最基础的服务人员,但却是最为重要的服务人员之一,良好的服务能够使顾客在入住期间享受到舒适的居住环境。作为酒店员工,我尽心尽力,不断提升服务质量,专心维护酒店形象。在每日工作中,我的职责是对客房进行彻底的清扫、整理、补充物品等工作。每天早晨,我会根据要求戴上一次性手套和口罩,然后整理好清扫工具,开头工作。首先,我在房间内开启窗户,进行空气流通。然后,我会对床铺进行平整、抹掉灰尘,为下一位客人供应舒适的睡眠环境。