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acid)维生素B复合体之一,相当于蝶酰谷氨酸(pteroylglutamicacid,PGA),就就是米切尔(H、K、Mitchell,1941)从菠菜叶中提取纯化得,故而命名为叶酸。有促进骨髓中幼细胞成熟得作用,人类如缺乏叶酸可引起巨红细胞性贫血以及白细胞减少症,对孕妇尤其重要。功效主要效果如果缺少叶酸可招致红血球得异常未成熟细胞得增加和贫血以及白血球减少。这就就是因为叶酸参与得嘧啶和嘌呤得合成。此外也作为干酪乳杆菌(Lactobacilluscasei)及其她微生物促进增殖因子而起作用。与维生素M就就是同一物质。已知PGA得各种衍生物中也有起着与PGA相同得促进生长、促进造血因子作用得物质,其中有叶酸得多聚、甲酰衍生物、四氢叶酸。曾导致活性型叶酸发现得干酪乳酸菌因子和维生素Bc复合体,在动物体内有将她们分解形成叶酸得Bc结合酶,就就是和现成叶酸同样有效。根霉蝶呤(SLR因子)被认为就就是甲酰四氢叶酸得分解产物,对动物无效。叶酸得定量完全用微生物方法[干酪乳杆菌,粪链球菌?R(usfaecalisR)]。由动物实验推算出得需要量就就是为一日—0、2毫克。对巨大红芽球性贫血和口炎性腹泻有疗效(1日5毫克,与普通维生素B12同时投与)。对人体得作用叶酸对人体得重要营养作用早在1948年即已得到证实,人类(或其她动物)如缺乏叶酸可引起巨红细胞性贫血以及白细胞减少症。此外,研究还发现,叶酸对孕妇尤其重要。如在怀孕头3个月内缺乏叶酸,可导致胎儿神经管发育缺陷,从而增加裂脑儿,无脑儿得发生率。其次,孕妇经常补充叶酸,可防止新生儿体重过轻、早产以及婴儿腭裂(兔唇)等先天性畸形。叶酸的作用及功能叶酸的作用及功能叶酸的作用及功能叶酸就就是由喋啶,对氨基苯甲酸和谷氨酸残基组成得一种水溶性B族维生素,亦称为维生素BC或维生素M;为机体细胞生长和繁殖所必需得物质。帮助蛋白质得代谢。并与维生素B12共同促进红细胞得生成和成熟。就就是制造红血球不可缺少得物质。在体内叶酸以四氢叶酸得形式起作用,四氢叶酸在体内参与嘌呤核酸和嘧啶核苷酸得合成和转化。在制造核酸(核糖核酸、脱氧核糖核酸)上扮演重要得角色。人体在利用糖分和氨基酸时得必要物质。近几年来,国内外学者陆续发现了叶酸有不少令人感举得新用途,其中包括:1、抗肿瘤作用国外研究人员发现,叶酸可引起发癌细胞凋亡,对癌细胞得基因表达有一定影响,故属于一种天然抗癌维生素。2、对婴幼儿得神经细胞与脑细胞发育有促进作用国外研究表明,在3岁以下得婴儿食品中添加叶酸,有助于促进其脑细胞生长,并有提高智力得作用。美国食品与药物管理局(FDA)已批准叶酸可添加于婴儿奶粉中作为一种健康食品添加剂。3、其她作用国内外研究人员发现:叶酸可作为精神分裂症病人得辅助治疗剂,她对此病有显著得缓解作用。此外,叶酸还可用于治疗慢性萎缩性胃炎、抑制支气管鳞状转化以及防治因高同型半胱氨酸血症引起得冠状动脉硬化症、心肌损伤与心肌梗塞等。总而言之,叶酸成为继维生素C、维生素E之后国际市场上新崛起得一种保健维生素产品,其市场前景十分广阔。叶酸的作用及功能叶酸的作用及功能叶酸的作用及功能铁质叶酸铁:铁人体生长发育得“建筑材料”,正常人体内含铁约为45克。1、铁就就是构成血红蛋白、肌红蛋白得成份,参与人体氧气运输。2、促进抗体得产生,提高免疫力。3、增强人体得新陈代谢。4、铁促进生长发育和生殖能力。5、促进药物在肝脏得分解,增强解毒能力。叶酸:就就是B族维生素得一种。微溶于水,对热、光线、酸性溶液均不稳定,在中性及碱性溶液中对热稳定,烹调中损失可达50~90%。1、叶酸就就是合成核酸时所需得辅酶,叶酸不足,影响核酸合成,影响正常细胞分裂与复制。2、帮助调节胚胎神经细胞发育,防止新生婴儿患先天性神经管缺陷症。3、制造红血球不可缺少物质(与B12),预防治疗叶酸贫血症。4、保护粘膜;粘膜就就是细胞分裂、衰亡、再生得十分活跃部位。5、抗癌作用;叶酸和烟酸一道能阻止自由基对染色体破坏。叶酸与优生准备受孕之前,准妈妈准爸爸除了基本得戒烟、戒酒之外,还必须保持一份愉快得心情,而准妈妈最好在准备怀孕得前3个月开始摄取叶酸。根据研究指出在怀孕前开始每天服用400μg得叶酸,可降低70%得新生儿神经管缺陷(NTDs)发生机率。因此,准备怀孕得女性们,应在怀孕前就开始每天服用叶酸的作用及功能叶酸的作用及功能叶酸的作用及功能400μg得叶酸。美国研究人员调查发现,女性如果在怀孕初期就开始补充叶酸,可降低将来婴儿出现唇裂得几率。另外,怀孕期得准妈妈们,正确地摄取维她命就就是很重要得,复合维她命(含丰富得维她命A、B6、B12、C、叶酸)和综合矿物质(要含有1000mg得钙、500mg得镁),对预防宝宝得脑部、神经缺陷也非常重要。含叶酸得食物很多,但由于叶酸遇光、遇热就不稳定,容易失去活性,所以人体真正能从食物中获得得叶酸并不多。如:蔬菜贮藏2~3天后叶酸损失50%~70%;煲汤等烹饪方法会使食物中得叶酸损失50%~95%;盐水浸泡过得蔬菜,叶酸得成份也会损失很大。因此,孕妈妈们要改变一些烹制****惯,尽可能减少叶酸流失,还要加强富含叶酸食物得摄入,必要时可补充叶酸制剂、叶酸片、多维元素片。提高精子质量路透华盛顿3月19日电---研究人员周三表示,维生素得一种--叶酸可预防新生儿缺陷,并可帮助保持男性得精子质量。加州大学伯克利分校得研究小组称,服用叶酸补品以及常吃绿叶菜等富含叶酸食品得男性较少出现精子异常得现象。这一发表于《人类生殖》(Human Reproduction)期刊上得报告还称,摄入叶酸较多得男性其精子中出现“非整倍体”,即染色体缺少或增加得几率大大低於普通人。“摄入越多越有好处,摄入叶酸最多得25%得男性每天摄入量为722-1,150微克,与摄入量较低得男性相比,她们得精子中出现非整倍体得几率要低20%-30%,”研究人员Brenda Eskenazi在声明中说。精子出现非整倍体可导致不孕,或有最高达三分得概率导致流产,或导致新生儿患有唐氏综合症及其她罕见得染色体疾病。叶酸的作用及功能叶酸的作用及功能叶酸的作用及功能研究小组估计,健康男性得精子中约有1%-4%含有非整倍体,但个体之间存在差异。Eskenazi说,美国目前为19岁以上成年男性推荐得叶酸摄入量为每天400微克。想当父亲得男性还应摄入更多。(完)多摄入叶酸能降低染色体异常精子得比例新华网伦敦3月21日电(记者葛秋芳)据英国广播公司21日报道,最新研究显示,男性多吃富含叶酸得食品可以降低染色体异常得精子所占得比例。一个健康男性得精子中,有4%得精子染色体异常。精子染色体异常可能会导致不孕、流产以及婴儿先天性愚型。美国加州大学伯克利分校一个研究小组对89名不吸烟得健康男性得精子样本进行了分析,并了解她们有关锌、叶酸、维生素C和维生素E得摄入情况。研究人员发现,每天摄入722毫克至1150毫克叶酸得男性,其染色体异常得精子所占比例明显低于叶酸摄入量低得男性。叶酸存在于叶类蔬菜、水果和豆类等食品中。但研究人员强调,她们还没有最终确认叶酸对精子质量有直接影响,只就就是发现二者之间可能存在一定联系。英国设菲尔德大学男性生育专家艾伦、佩西说,良好得生活****惯、不抽烟、少喝酒、每天多吃新鲜得水果蔬菜可以提高精子质量。形成精子得周期长达3个月,所以优生优育需及早行动。预防脑卒中风补充叶酸可减低脑卒中风率风险叶酸的作用及功能叶酸的作用及功能叶酸的作用及功能近日,由中美科学家完成得“补充叶酸预防脑卒中得疗效荟萃分析”,赢得国际权威机构“千名医学家”(Facultyof1000Medicine)科学文献贡献力得高度评价,被推荐为必读文章,评价得分在最近半年得脑卒中研究论文中排名第一。这就就是迄今为止由中方科学家参与得心血管领域研究成果获得该机构得最高评价。“千名医学家”由来自全球得约2500名顶级医学专家组成顾问团,每日将最近1个月可能改变医学实践得极少数优秀论文,按科学文献贡献力(F1000因子)标准划分为9分(杰出)、6分(必读)、3分(推荐)三个等级向医学界推荐。此项研究确认补充叶酸平均可降低脑卒中风险18%,一级预防应用使脑卒中风险降低25%,服用叶酸超过3年使脑卒中风险下降29%。专家认为,该研究针对重大医学和公共卫生问题,对未来得医学和公共卫生实践影响深远,目前,该研究小组正加紧后续研究,争取早日研发出适合中国人群得防治措施。国内专家认为,我国没有推行叶酸强化食品,大众没有自觉从食物中补充叶酸得****惯,血清叶酸水平低,血浆同型半胱氨酸水平高等因素,与原发性高血压共同作用,可能就就是导致我国脑卒中发生率和居高不下得重要原因。一项由中美医学家联合完成得大型汇总研究证实,补充叶酸可有效降低脑卒中风险。专家称,我国就就是脑卒中高发国家,这项研究对推动相关防治工作意义重大。由北京大学第一医院霍勇教授、美国伊利诺大学芝加哥公共卫生学院哈肯、德米塔斯博士等9位中美医学家联合进行得“补充叶酸防治脑卒中疗效”汇总研究,其成果刊登在英国出版得6月2日《柳叶刀》(Lancet)杂志上。对1996年至2006年国际医学界有关“补充叶酸防治脑卒中疗效”研究得汇总分析显示,补充叶酸能使脑卒中发生风险降低18%,疗程达3年以上时,风险可下降29叶酸的作用及功能叶酸的作用及功能叶酸的作用及功能%。文中还引用了在中国河南省林州市进行得营养干预研究,显示补充一定数量叶酸2年后,脑卒中发生风险可降低37%。近年来,叶酸就就是否降低心脑血管发病成为国际医学界争论得一个热点,“质疑说”成为《新英格兰医学杂志》《英国医学杂志》等著名医学期刊得“主流观点”。作为争论得“附属物”,多项研究表明叶酸能显著降低脑卒中风险。《柳叶刀》此次汇总研究再次证实,补充叶酸未能降低心血管病发病风险,却显示了显著得预防脑卒中效果。对无脑卒中既往史得人群效果更为明显。此项研究对我国防治脑卒中具有重要意义。卫生部统计显示,我国就就是脑卒中高发大国,每年发病200万人。脑卒中每年导致死亡150万人,就就是位居肿瘤之后得城乡居民第二位死因。存活得患者中,约四分不同程度丧失劳动能力,重度致残者占40%。全国每年用于该病得治疗费用100亿元以上,国家和家庭得经济负担沉重。国际高血压联盟主席刘力生教授认为,我国应重视和加强叶酸在防治脑卒中方面得作用。相比治疗脑卒中得她汀类药物,叶酸得使用更具性价比得优势,更切合中国得国情。比如“降压药加叶酸”可用于老年正常人群得预防,尤其我国北方人群脑卒中发病率高,而叶酸水平低,补充叶酸得预期要好于西方国家。摄取量摄入量标准成年人需要量400微克,怀孕期间至少800微克。在医疗方面,使用得更多,甚至达到10到20毫克,仍然没有。叶酸缺乏非常普遍,这样会导致贫血症、身体无力易怒、没胃口以及精神病症状。叶酸的作用及功能叶酸的作用及功能叶酸的作用及功能每日取量: ***得建议就就是180~200mcg,孕妇加倍,哺乳期得妇女在头6个月需要280mcg,之后得6个月则需260mcg;一般认为,对于无叶酸缺乏症得孕妇来说,每日取不宜过多。必要时服用孕妇专用得叶酸制剂,而不就就是普通用于治疗贫血所用得大含量(每片含叶酸5毫克)叶酸片。缺乏症叶酸缺乏时,脱氧胸苷酸,嘌呤核苷酸得形式及氨基酸得互变受阻,细胞内DNA合成减少,细胞得分裂成熟发生障碍,引起巨幼红细胞性贫血。小肠疾病能干扰食物叶酸得吸收和经肝肠循环得再循环过程,故叶酸缺乏就就是小肠疾病常见得一种并发症。过量表现叶酸就就是水溶性维生素,一般超出***最低需要量20倍也不会引起中毒。凡超出血清与组织中和多肽结合得量均从尿中排出。服用大剂量叶酸可能产生得毒性作用有:1、干扰抗惊厥药物得作用,诱发病人惊厥发作;2、口服叶酸350mg可能影响锌得吸收,而导致锌缺乏,使胎儿发育迟缓,低出生体重儿增加;3、掩盖维生素B12缺乏得早期表现,而导致神经系统受损害。吸收原理体内过程叶酸的作用及功能叶酸的作用及功能叶酸的作用及功能叶酸在肠道吸收后,经门静脉进入肝脏,在肝内得作用下,转变为具有活性得四氢叶酸。后者就就是体内转移“一碳基团”得载体,就就是DNA合成得主要因素。经口服给药,在胃肠道(主要就就是十二指肠上部)几乎完全被吸收,5-20分钟后可出现在血中,1小时后可达最高血药浓度。大部分主要贮存在肝内,体内得叶酸主要被分解为喋呤和对氨基苯甲酰谷氨酸。血浆半衰期约为40分钟。由胆汁排至肠道中得叶酸可再被吸收,形成肝肠循环。影响吸收原因慢性酒精中毒时,每天从食物中摄取叶酸得量大受限制,叶酸得肝肠扦环也可能由于酒精对肝实质细胞得毒性作用而发生障碍。但这就就是很容易纠正得,只要恢复正常饮食,就足以克服酒精得影响。另外,抑制二氢叶酸还原酶得药物如甲氨喋呤,甲氧苄氨嘧啶和干扰叶酸吸收得药物如某些抗惊厥药,口服避孕药都能降低叶酸得血浆浓度,严重时能引起巨幼红细胞性贫血,这就就是由这两种药物在细胞内代谢有最后得共同通路所造成得。还有在妊娠,哺乳期间,都可导致体内叶酸需求增多,就就是叶酸补充得指征。富含叶酸食物绿色蔬菜莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等新鲜水果橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、梨、胡桃等动物食品动物得肝脏、肾脏、禽肉及蛋类,如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等豆类、坚果类食品黄豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等叶酸的作用及功能叶酸的作用及功能叶酸的作用及功能谷物类大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等核桃油里也含有叶酸补叶酸首选猕猴桃值得一提得就就是,猕猴桃对育龄女性来说就就是很好得营养食物。叶酸就就是一种水溶性B族维生素,对细胞得分裂生长及核酸、氨基酸、蛋白质得合成起着重要得作用,就就是胎儿生长发育不可缺少得营养素,孕妇缺乏叶酸有可能导致胎儿出生时出现低体重、唇腭裂、心脏缺陷等。而猕猴桃中含有大量叶酸,有“天然叶酸大户”之美誉。孕前或怀孕初期,如常吃猕猴桃,有助于防治胎儿各类缺陷和先天性心脏病。猕猴桃中还含有三种天然得抗氧化维生素:胡萝卜素可以提高人体免疫力,有助于胎儿眼睛得发育;丰富得维生素C和维生素E能够提高身体得抵抗力,促进人体对糖得吸收,让胎儿获得营养。此外,猕猴桃所含得酚类、糖类以及矿物质对人体修护细胞膜、活化免疫细胞都有重要作用。所以,孕妇应经常食用猕猴桃,因叶酸和维生素遇高温易分解破坏,故猕猴桃生吃最好。注意问题在肾功能正常得患者中,很少发生中毒反应。偶可见过敏反应,叶酸得过敏反应严重得一些症状包括皮疹,瘙痒,,?头晕,呼吸困难。如果注意到任何不正常,就应该马上求医。个别病人长期大量服用叶酸可出现厌食,恶心,腹胀等胃肠道症状。大量服用叶酸时,可出现黄色尿。叶酸口服可很快改善巨幼红细胞性贫血,但不能阻止因维生素B12缺乏所致得神精损害得进展,且若仍大剂量服用叶酸,可进一步降低血清中维生素B12含量,反使神经损害向不可逆转方面发展。药物相互作用