1 / 31
文档名称:

反浪费食品安全.pptx

格式:pptx   大小:2,775KB   页数:31页
下载后只包含 1 个 PPTX 格式的文档,没有任何的图纸或源代码,查看文件列表

如果您已付费下载过本站文档,您可以点这里二次下载

分享

预览

反浪费食品安全.pptx

上传人:东写西读 2024/5/13 文件大小:2.71 MB

下载得到文件列表

反浪费食品安全.pptx

相关文档

文档介绍

文档介绍:该【反浪费食品安全 】是由【东写西读】上传分享,文档一共【31】页,该文档可以免费在线阅读,需要了解更多关于【反浪费食品安全 】的内容,可以使用淘豆网的站内搜索功能,选择自己适合的文档,以下文字是截取该文章内的部分文字,如需要获得完整电子版,请下载此文档到您的设备,方便您编辑和打印。演讲人:日期:反浪费食品安全目录浪费现象与食品安全关联政策法规与标准体系解读原材料采购与存储环节优化措施生产加工过程节约与减排技术应用餐饮服务环节减少浪费举措推广宣传教育普及活动组织实施总结反思与未来展望01浪费现象与食品安全关联在各类餐饮场所,包括家庭、学校、单位食堂等,食物浪费现象十分普遍,大量可食用食物被丢弃。餐饮浪费现象普遍造成餐饮浪费的原因多种多样,如消费者点菜过多、对食物分量把握不准、剩菜剩饭处理不当等。原因分析餐饮浪费现状及原因分析食物浪费不仅意味着食品资源的浪费,还可能导致生产过程中的水、土地、能源等资源的浪费。资源浪费被丢弃的食物如果处理不当,容易滋生细菌、病毒等有害物质,对环境造成污染,甚至可能通过食物链影响到人类健康。环境污染浪费的食物如果被不法分子回收再利用,可能流入非法食品加工渠道,给食品安全带来极大风险。食品安全风险浪费对食品安全影响剖析消费者认知与行为改变重要性提高消费者认知引导消费者认识到餐饮浪费的严重性和对食品安全的影响,增强节约意识。改变消费行为鼓励消费者适量点菜、合理搭配,避免浪费;提倡剩菜剩饭合理处理,如打包带走或捐赠给需要的人。社会共治政府、社会组织和媒体等应共同努力,营造节约粮食、反对浪费的良好氛围,推动食品安全水平的提升。02政策法规与标准体系解读《中华人民共和国反食品浪费法》01该法规定了各级政府、社会组织和公民在反食品浪费方面的责任和义务,明确了食品浪费的定义和范围,提出了防止和减少食品浪费的措施。《粮食节约行动方案》02该方案针对粮食生产、储存、运输、加工、消费等环节的浪费问题,提出了一系列具体可行的节约措施和目标。其他相关政策法规03包括地方政府发布的反食品浪费条例、指导意见等,共同构成了我国反食品浪费的政策法规体系。国家相关政策法规梳理针对餐饮行业的特点,制定了包括餐饮服务单位节约管理、餐饮企业节约型餐饮创建等方面的标准,推动餐饮行业向节约型、绿色化方向发展。餐饮行业标准对食品加工过程中的原料利用、能源消耗、废弃物处理等方面提出了具体要求,以减少加工环节的浪费。食品加工标准包括食品包装、储存、运输等方面的标准规范,确保食品在流通环节的安全和节约。其他相关标准规范行业标准及规范要求介绍建立反浪费管理制度企业应制定完善的反浪费管理制度,明确各部门、各岗位的职责和任务,确保反浪费工作得到有效落实。加强员工培训教育通过定期开展反浪费宣传教育活动,提高员工的节约意识和技能水平,营造全员参与反浪费的良好氛围。实施监督检查和考核评估企业应建立监督检查和考核评估机制,对反浪费工作进行定期检查和评估,及时发现问题并督促整改落实。同时,将反浪费工作纳入员工绩效考核体系,激励员工积极参与反浪费工作。企业内部管理制度完善建议

最近更新

2024年公司员工请假条(汇编15篇) 8页

组织行为学激励理论(1) 25页

公交服务先锋方案 4页

2024年公司员工年度工作总结通用15篇 52页

儿童大衣拍摄方案 4页

脑卒中症状辨识与院前急救培训课程提要 23页

2024年云南省文山州电影事业管理中心招聘历年.. 176页

2024年云南省昆明市委办公室所属事业单位招聘.. 177页

2024年云南省曲靖宣威市事业单位招聘152人历年.. 180页

2024年公务员省考再不如看看事业单位历年高频.. 179页

第09章成本计划与预算 61页

脑卒中症状的突发辨识与急救处理指导室简报 25页

脑卒中症状的快速处理方法与应急技巧 23页

脑卒中症状与院前急救的基础知识培训课件 28页

2024年吉林省通化市行政职业能力测验题库及参.. 148页

2024年安徽省淮南市行政职业能力测验题库(预.. 150页

2024年山东省威海市行政职业能力测验题库(模.. 147页

2024年山东省潍坊市行政职业能力测验题库及完.. 147页

2024年山西省运城市选调生考试(公共基础知识.. 148页

2024年广西玉林市住房公积金管理中心招聘16人.. 89页

隐睾治疗方案 3页

2022年湖南省长沙市事业单位招聘(第二批)考.. 302页

对立统一规律一百例 5页

国际贸易5000字论文 14页

HG T 3378-2022 涂料用稀释剂 7页

检伤分类王连艳PPT课件 14页

我的1919中英字幕对照 5页

中国人民解放军总后勤部、国家工商行政管理总.. 10页

基督教会青年团契游戏大全 11页

钠离子电池--武汉大学杨汉西老师 PPT课件 38页