文档介绍：高中有机化学知识点总结 
 
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 (1)、银镜反应(2)、乙酸乙酯的水解(3)苯的硝化(4)糖的水解 (5)、酚醛树脂的制取(6)固体溶解度的测定 
 
凡是在不高于100℃的条件下反应,均可用水浴加热,其优点:温度变化平稳,不会大起大落,有利于反应的进行。 
 
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(1)、实验室制乙烯(170℃)(2)、蒸馏(3)、固体溶解度的测定 (4)、乙酸乙酯的水解(70-80℃)(5)、中和热的测定 (6)制硝基苯(50-60℃) 
 说明〕:(1)凡需要准确控制温度者均需用温度计。(2)注意温度计水银球的位置。 
 
:醇、酚、羧酸等——凡含羟基的化合物。 
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 醛、甲酸、甲酸盐、甲酸酯、葡萄糖、麦芽糖——凡含醛基的物质。 

 
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 (1)含有碳碳双键、碳碳叁键的烃和烃的衍生物、苯的同系物 
 (2)含有羟基的化合物如醇和酚类物质 
 (3)含有醛基的化合物 
 (4)具有还原性的无机物(如SO2、FeSO4、KI、HCl、H2O等) 
 : 
 (1)含有碳碳双键和碳碳叁键的烃和烃的衍生物(加成) 
 (2)苯酚等酚类物质(取代) 
 (3)含醛基物质(氧化) 
 (4)碱性物质(如NaOH、Na2CO3)(氧化还原――歧化反应) 
 (5)较强的无机还原剂(如SO2、KI、FeSO4等)(氧化) 
 (6)有机溶剂(如苯和苯的同系物、四氯甲烷、汽油、已烷等,属于萃取,使水层褪色而有机层呈橙红色。) 
 
:溴乙烷、溴苯、硝基苯、四氯化碳等。 
8、密度比水小的液体有机物有:烃、大多数酯、一氯烷烃。 
  
 卤代烃、酯(油脂)、二糖、多糖、蛋白质(肽)、盐。 

 : 
 烃、卤代烃、酯、淀粉、纤维素 
 : 
 分子中含有碳原子数小于或等于4的烃(新戊烷例外)、一氯甲烷、甲醛。 
 12.***、加热条件下发生的反应有:
 苯及苯的同系物的硝化、磺化、醇的脱水反应、酯化反应、纤维素的水解 