文档介绍：电饭锅也能做蛋糕,看到别人空间有就转过来和大家分享啦~~ 
甜点会让人快乐,希望大家可以享受制作美食的过程~~ 
准备好材料:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油 
注意:这个过程不能沾一滴水,器皿都擦干再用哦。这个只是我在朋友的空间看到的,并非本人制作,当时也觉得强悍异常,第一时间拿到万能的MOP与大家分享,小猫在此感谢原创者的智慧!
 
 
 
 
按量打蛋,在这里我用了4个,蛋清分离
 
三根筷子准备打蛋清
 
打两下就这样了
 
 
为了突出甜,放一点点盐
 
 
一勺糖
 
继续打继续打继续打 
有点稠时再放一勺糖,继续打
 
 
大约15分钟后,就会变成奶油状,而且筷子上的不会掉下来 
这个过程比较关键,15分钟连续打,不是闹着玩的,很痛苦滴
 
蛋黄里放两勺糖
 
3勺冒尖的面粉
 
 
6勺牛奶
 
搅拌好
 
 
倒入一半奶油状的蛋清 
注意:上下搅拌而不是打圈
 
 
搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好
 
 
电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出,锅有点热就可以 
倒入少许油,均匀涂在锅内,以防粘锅
 
 
倒入搅拌好的东西,然后蹲几下锅,把气泡震出来
 
 
按下煮饭键,2分钟左右会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口,闷20分钟 
然后再按下煮饭键,20分钟后就OK啦
 
 
开盖咯