文档介绍：老年哮喘食疗方
宝鸡市中医医院
杨蔚平
引言
哮喘是老年人常见的慢性病,除用祛痰、平喘、止咳等药物治疗外,平时注意饮食调养也有治疗和预防哮喘的作用。
老年哮喘食疗原则---1
此病对体内蛋白质消耗大,平时要注意多补充。多吃瘦肉、蛋、奶类及豆制品。
老年哮喘食疗原则---2
豆制品不仅是生理价值很高的完全蛋白,而且它所含的不饱和脂肪酸,还能帮助患者降低血中胆固醇,防止血管硬化。它所含的卵磷脂能修复损坏的细胞组织,又能增强机体对维生素A的吸收,而维生素A能维持上皮细胞组织的健康,对防止哮喘有很大作用。
老年哮喘食疗原则---3
此病通常多因患伤风感冒引发,而维生素C能提高人体对传染病及外界有害因素的抵抗力。所以,多吃含维生素C较丰富的食物,对预防感冒及治疗哮喘有一定的作用。
老年哮喘食疗原则---4
维生素C一般多含于新鲜蔬菜和各种水果中,如:鲜柑、橘、柚、西红柿、菠菜、大白菜、小白菜等。
老年哮喘食疗原则---5
木耳、花生、丝瓜、竹笋、萝卜、海带、藕等,具有祛痰、平喘、止咳、润肺作用,食之有利于减轻哮喘症状。
老年哮喘食疗原则---6
同时应特别注意忌口。酒、葱、姜、蒜、辣椒、胡椒粉等刺激性食物会加重病情,不利于药物治疗;过冷、过热、过咸、过腻的食物,对病情缓解不利;肥肉、虾、蟹、鱼、油炸食品等,因易生痰、助湿、动火,也在忌口之列。
老年哮喘食疗原则---7
中医有句名言:“急则治标,缓则治本”,哮喘病自当治本为要。采用食物疗法,可增强患者的体质,避免和减少哮喘病的复发。现介绍几则供选用。
老年哮喘食疗方---1
银杏果(取壳)8枚,红枣10枚,糯米50克,加水煮粥服用,一天服完。15天为一疗程,可连服三个疗程。