文档介绍：管理信息系统
期中论文
论文题目: 管理信息化对民光海航大酒店的影响
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2012 年 5 月
管理信息化对民光海航大酒店的影响
【摘要】
随着人民生活水平的提高,酒店在服务行业中占有越来越重要的地位。努力在当前服务行业日趋激烈的竞争中脱颖而出,已成为每位经营者所追求的目标。
经过多年发展,民光海航大酒店管理已经逐渐由定性管理,进入到重视定量管理的科学阶段。众所周知,在定量管理的具体实现方法和手段方面,最有效的工具就是电脑管理。
【关键字】
民光海航五星级酒店管理信息化影响分析
正文
需求上对管理信息化的需求
( 1) 国情性和随之而来的复杂性
民光海航大酒店是一个多功能大酒店, 其每天接待的是不同国别、地区、民族的顾客, 这就决定了其业务处理必然具有复杂性的特点, 因此, 设计一种既符合国际惯例, 又适合国情的软件是当务之急的, 也是非常必要的。( 2) 实时性与连续性酒店作业是一个实时系统, 假如计算机对数据不能进行及时的处理, 就会造成走单, 从而造成管理上的混乱, 给酒店的经济方面和信誉方面带来损失。同时酒店的账务是连续不断的。如果因为一时的故障而造成了数据的不完整性, 对酒店未来发展计划的制定也会带来负面的影响。( 3) 短时性与连通性客人在酒店住宿的时间是短暂的, 但要求的服务内容却是很多, 各部门之间既有联系又有区别, 服务方式和定价方式多种多样, 如何快速汇总结帐, 做到准确无误, 是计算机管理系统设计中应充分注意的问题。
(2)传统的手工操作管理存在着许多无法避免的问题
人工计算帐单金额容易出现差错
收银工作中跑单、漏单、偷钱现象普遍
个别服务员***、改单情形时有发生
客人消费单据难以保存和查询
无法对大量营业数据进行统计分析
无法进行会员管理和追踪
无法准确迅速的解决折扣和优惠等问题
无法准确满足客人的个性需求
无法统一管理后橱的作业过程
无论收银还是财务都需要大量的人力物力等
影响分析
(1)民光海航大酒店信息管理系统关系图
(2)对酒店行业的影响
民光海航酒店管理系统可以包括前台营业、营业设置、营业分析、财务查询、辅助管理、系统管理、帮助信息等八大功能模块,实现餐饮娱乐企业日常营运的全面自动管理,是餐饮娱乐企业进行电脑信息化管理的理想选择。提高了酒店计算机信息管理系统的工作效率。( 4) 安全性与保密性各种账目包括客人服务的消费资料和个人资料都由计算机进行处理, 为了避免出现如硬件故障等不可挽回的损失, 及时对数据进行备份和后备计算机是必需的, 决不能秘密, 必要的保密措施是应该的, 同时, 也应该防治病毒的侵入, 特别是应用局域网的计算机管理系统。这是网络安全管理的一个极其重要的环节。各级领导应给予足够重视, 决不能掉以轻心。( 5) 计算机与“顾客就是上帝”的关系为了省事和省钱而减少以上环节的工作。另外经营情况和部分客人的资料属于商业性“顾客就是上帝”这句话历来被公认为酒店业的座右铭。可见“亲情”服务的重要性, 那么在使用计算机信息管理系统之后, 是否会减弱这种“亲情”服务呢? A H & A 信息 M 对面服务, 结果是德国和日本使用计算机后在对客服务方面超过了美国。因为他们有了计算机, 就能腾出更多