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零售学3零售竞争战略.ppt

上传人:aena45 2018/10/17 文件大小:2.76 MB

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文档介绍

文档介绍:第二篇零售战略与组织
第三章零售竞争战略
第四章零售扩张战略
第五章零售组织设计
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零售竞争战略
第三章
2
零售竞争战略指零售商确定将主要服务于哪些目标市场的顾客及提供什么样的商品和服务,并确定零售商将如何积聚长期战胜竞争对手的优势。
建立竞争优势,意味着零售商在竞争中为自己所占据的零售空间竖起一座堡垒,使得竞争对手难以同自己所占据的目标市场发起攻击。从而保持竞争优势。
3
建立零售竞争优势
1
环境分析与确定零售竞争战略
2
总成本领先战略
3
差异化战略
4
5
目标集聚战略
本章主要内容
4
第一节建立零售竞争优势
petitive advantage)
是指零售商拥有不同于竞争对手的独特能力,这一能力使其在某一零售市场上处于领先地位,能超越竞争对手的某些方面而赢得消费者。
它是零售商资源要素有机的运用,也是一种双赢。
5
思考:
零售企业可以从哪些方面建立竞争优势?
6
一、零售竞争优势的来源
请举出取得竞争优势的零售企业
种类、质量、
价格、更新
同质商品
70%
人员素质、
付款时间、
安全卫生、
商品陈列、
环境气氛
与供应商建
立信任关系
了解商品
消费者动态
7
8
◆沃尔玛实施低成本模式主要体现在四个方面:
第一,统一采购。与很多商家采取代销的经营方式不同,沃尔玛采取直接买断购货政策,由总部统一向工厂直接购货。
第二,高效的物流管理。沃尔玛拥有自己的车队,并辅之全球定位技术。
第三,充分利用网络科技。沃尔玛于1987年花费约7亿美元建造商业卫星网络系统,并结合电子数据交换系统控制库存和进货量。
第四,与供应商建立战略伙伴关系。沃尔玛和供应商签订的货款结算时间平均为29天,家乐福则需60天。
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◆家乐福中国低成本模式主要采取了三种方法:
第一,直接向供应商采购,利用大规模采购获得较低的采购价格,这与沃尔玛做法相同;
第二,严格控制管理费用,同行业的管理费用一般占销售收入的4%-5%,家乐福管理费用的目标为2%;
第三,向上游供应商收取利益,即向供应商收取进场费、促销费、节目费等,这一点让家乐福颇受争议。在《2009年供应商满意度调查》里,家乐福被供应商评为收费最多的零售企业。
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