文档介绍：1 范围 
本标准规定了绿色食品番茄的产地条件选择、种子及其处理、选茬及整地、施肥及播种、田间管理、收获。 
本标准适用于上海奕鲜农业有限公司上海大棚蔬菜基地绿色食品番茄的生产。 2 规范性引用文件 
NY/T391-2000 绿色食品  产地环境技术条件 NY/T393-2000 绿色食品  农药使用准则 NY/T394-2000 绿色食品  肥料使用准则 NY/T654-2002 绿色食品  茄果类蔬菜 3 定义 
绿色食品:系指经专门机构认定,许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。 4 产地条件  温度条件  
,极端最低气温为-,,无霜期230天。  土壤条件  
土层深厚、富含有机质的肥沃土壤。--。   灌溉条件 
土地平坦,灌排配套,旱时能灌溉,连续阴雨时能排干 5 种子及其处理  品种选择 第 2 页 共 4 页 
 
选择适应当地生态条件、抗病、优质、高产品种。  种子质量 
种子在播前进行发芽试验,质量要达到种子分级标准二级以上,发芽率不低于90%。  种子处理 
为了防止种子带菌,可用800倍的多菌灵溶液浸泡30分钟,取出晾干,用湿毛巾包起来闷30分钟后,再用清水洗净药液,放入55
℃温水中搅拌浸泡20分钟,取出再用清水浸泡4小时--5小时。把浸过的种子装在大碗或小盆里,盖上湿毛巾,保持湿度,每天上下翻动1次--2次,始终保持25℃,可使出芽迅速整齐。 6 育苗  苗畦面积 
每亩番茄做育苗畦5平方米—6平方米。  播种方法 
铺好营养土的苗床,浇10厘米深的水,待水渗下后为防治苗期猝倒和立枯病,每平方米床面用25%的大生可湿性粉剂5克--8克处理,然后把刚发芽的种子连同细沙均匀地撒在畦面上,覆盖营养土,厚度约1厘米。为促进出苗整齐,出苗前白天控制在25℃—28℃,夜间12℃—18℃。  畦苗管理 
    出苗后,两片子叶刚展开时,下胚轴最易伸长,为了防止徒长,白天温度控制在20℃左右,夜间10℃—12℃;当第一片真叶展开后,白天气温提高到25℃—28℃,夜间15℃—18℃;土壤相对湿度保持80%左右。春季育苗在长出两片真叶时进行间苗,秋季育苗,苗期短,第 3 页 共 4 页 
 
气温高,注意降温防病。 7 选地、整地与基肥   
选择土层深厚、富含有机质、通透性好,且前茬未种过茄科作物的土地。  整地与基肥 
定植前深翻整地,结合深翻,亩施有机肥2000公斤,过磷酸钙30公斤。  定植 
番茄定植采用起垄覆膜栽培。行距50㎝,株距40㎝,每亩栽苗4000株--4500株。 8 田间管理   
定植的当天,要浇一次定植水;过5天--6天,番茄的心叶开始生长,新根蹬出,浇一次缓苗水。这时气温较低,灌水量不可过大,一般水流到地头即可;番茄进入盛果期,水分需求量大,一般6天--7天浇一次水。但是番茄怕涝,在多雨季节做好排涝工作。  追肥 
番茄座果后,结合浇水,亩追复合肥20公斤。  插架、整枝、绑蔓 
定植后应及时插架,整枝可采用单干整枝,插架后应随即绑蔓。  病虫害防治  病虫