文档介绍：超市解释意思
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超市,super market,买东西的地方。超级市场来源于英文supermarket(large shop selling food, household goods, etc which one takes from the shelves oneself and pays for at the exit),简称超市。以顾客自选方式经营食品、家庭日用品为主的大型综合性零售商场。又称自选商场。是许多国家特别是经济发达国家的主要商业零售组织形式。
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目录
1 简介
2 起源
3 发展
4 分类
5 特点
1 简介
2 起源
3 发展
4 分类
5 特点
6 各国概况
7 商品组合策略
8 营销策略
9 参考资料
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超市
超市,super market,买东西的地方。超级市场来源于英文supermarket(large shop selling food, household goods, etc which one takes from the shelves oneself and pays for at the exit),简称超市。以顾客自选方式经营食品、家庭日用品为主的大型综合性零售商场。又称自选商场。是许多国家特别是经济发达国家的主要商业零售组织形式。
超市- 简介
实体超市
超市一般是指商品开架陈列,顾客自我服务,货款一次结算,以经营生鲜食品、日杂用品为主的商店。超级市场是一种消费者自我服务、敞开式的自选售货的零售企业。它是二次大战后发展起来,最先在欧美兴起,现在在欧美十儿个国家中己有超级市场20万个。超级市场一般经销食品和日用品为主,其特点主要是,①薄利多销,基本上下设售货员经营中低档商品;②商品采用小包装、标明分量、规格和价格;③备有小车或货筐、顾客自选商品;④出门一次结算付款。
初期的超级市场以食品为主,兼售少量杂货;除上述外还兼管化妆品、文具、五金、服装等,多达七八千种,向综合服务发展,增设停车场,咖啡馆,俱乐部、电影院以及银行、保险、邮政等各种服务设施,发展很快,日本的超级市场销售额已超过百货公司。
超级市场的商品包装,真正成为“无声的推销员”,要代替售货员介绍商品,因此其包装具有介绍商品名称、用途、产地、用法、价格份量及特点的功能。
超级市场的优点:
省人(节省劳动力和劳务开支)
省地(充分利用营业面积)
省钱(节省投资)
省时(不用排队,手续简便)
干净(尤其是副食、蔬菜)
超市- 起源
营业中的超市
超级市场于20世纪30年代初最先出现在美国东部地区。第二次世界大战后,特别是50、60年代,超级市场在世界范围内得到较快的发展。在超级市场中最初经营的主要是各种食品,以后经营范围日益广泛,逐渐扩展到销售服装、家庭日用杂品、家用电器、玩具、家具以及医药用品等。超级市场一般在入口处备有手提篮或手推车供顾客使用,顾客将挑选好的商品放在篮或车里,到出口处收款台统一结算。世界上第一家超市于1952年首先在
美国诞生。开张那天人们尚不知超市为何物,纷纷抱着好奇的心态前往光顾,并把逛超市作为一种时尚。但过不多久,人们逐渐尝到了超市便利的甜头,上超市购物又成为人们日常的一种需要。于是乎,超市像雨后春笋似地布遍世界各地。
智利是较早出现超市的拉美国家之一。1957年,在圣地亚哥的老富人区PROVIDENCIA 和RICARDO LEON两条大街的交汇处出现了智利首家超市“ALMAC”,这家所谓的超市,以现代人的目光看来,只不过是一家店面既小商品也不丰富的原始超市而已。智利已有大小超市668家。其中占地10000平方米左右的大超市有36家,。首都大区占了21家(LIDER 11家,JUMBO 5家,CARREFOUR 5家),其他大区15家;小于10000平方米的有632家,。首都大区占有178家, 其他大区454家。, 为当年全国GDP的7%,占了全国零售额的60%。
像其他国家一样,智利的超市业也经历了从无到有。从小到大的演变、发展过程。具体说来,1960年至1970年间为演变期。在这时期,零星、单个的超市逐渐向合作、连锁的方向发展,在首都圣地亚哥的一些超市还开始进行初步的改造。与此同时,在圣市出现了第一家大型超市