文档介绍：潮汕禁忌
11级旅游管理3班
许念
201131060326
前言
我家乡是揭阳普宁,也算是一个潮汕人。虽然我从小在广州长大,但对潮汕地区的风俗、禁忌还是有点了解的。毕竟,我血管里面流的是潮汕人的血液!下面,我就简单地介绍下潮汕禁忌。
分类
行业禁忌
人体禁忌
生活禁忌
The End...
1、祭祀土地时必毕恭毕敬,不得口出妄言。
2、潮汕人在新年的第一天,大都禁忌生产劳动
3、潮汕地区是个土地肥沃的地方,在从事农业活动时,有很多禁忌。比方说对于一些初长成的花果,人们小心呵护。如荷花,当藕栽下之后,就不能惊动它。荷花将要开时,不但不能动它,甚至连手指一指也不允许,因为他们认为这样会把莲花弄枯萎。倘若莲花是种在自家庭院里,则禁忌更多,不能在莲缸上面晒衣服;浇水时,一定要用洁净的水;给藕施肥,不能用粪溺,而须用豆渣、豆饼呈猪蹄子的爪子,用纸包奸再埋到莲缸里。
4、到了收获季节,忌讳说不吉利的话。
种植方面
养猪方面
1、建猪圈时,要十分慎重,不但要看“风水”、“地基”,还要择吉日破土动工。建好后,将—张写着“六畜兴旺”字样的纸条贴在圈里,让神保佑猪“夜大千斤,昼大八百”。
2、买猪忌买头太大的猪,这样的猪长不快;忌买“破头猪”(黑猪头上有一撮白毛或白猪头上有一撮黑毛),和“带孝猪”(黑猪白头或黑猪白尾),这样的猪活不长;头上生“旋”,嘴太长、太尖,耳朵太细的猪不可买;全身的毛倒伏或有5个爪子的猪不能买,因为倒毛意味背时背运,而五爪据说是灵官菩萨变的,民间不敢饲养。不小心买到这种猪,必须将它放生。猪买回家后,要将猪鬃剪掉,将米泔水倒在猪头上。这样,才意味着这猪已归自家饲养。
渔业和航运业
1、在船上最忌说“翻”、“沉”、“倒”等。
2、如果在船上晒衣服,忌把里翻在外面
3、吃饭时装完饭,饭勺要直插在锅里,不能放倒
4、吃鱼时,一面吃完也不能直翻过来,非翻不可时要边翻边说“顺过来”。
5、船驶时,忌遇鱼和蛇。遇上有蛇争道横渡,行船人必须加快船速,赶在蛇未过船头时抢先驶过去。据说船是龙,龙若斗输蛇就要倒霉;船在行驶时,有鱼跳上船,不能抓而屹之,而是把它们放回水里,且要抓两把米撒进水中,据说鱼是龙王的亲戚,跳上船是为了觅食;又说这些鱼是水鬼变成的,跳上船是为了试探人心,若贪图小利,必遭报应。
6、搭船的乘客也有禁忌。如果船上载有新娘,新娘就得打伞,伞柄上悬一串猪肉。船靠岸时,如果又有一位新娘要乘船,那么,这两位新娘不能不打招呼就走,应该各自从自身上取出一块手绢,交给伴娘互相交换。如果没有伴娘,两位新娘就要自己亲手交换,表示互相祝贺。
7、船家还有一喜,就是乘船的孕妇忽然临盆生产。“生”意味着船家将有生意,快发财。如果碰到这事,船家会喜不迭地煮糖面、鸡蛋并做丰盛的菜肴款待产妇。船家最忌碰到的是船上死人。如果不幸船上死了人,除了把尸体马上推下水外,还得赶快杀狗,用狗血洒遍全船,再用水冲净。
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毛发禁忌
1、潮汕百姓家中,如家长死亡,男性家属一般在一月或百日内不得理发、刮脸。因为发须受之于父母,不能在先辈亡故的时候抛弃。又说这是表示追忆亲人,悲伤感怀。
2、平日,初一、十五两天也不能理发,否则对家中长辈有妨碍。
3、头上出现白发,不能拔掉。
4、眉毛也是人们十分看重的,一般是男性粗、浓,女的细、淡。如果女性同男性一样长着粗浓的眉毛,则被看作是凶恶、泼辣的象征。如果眉毛上有几根长得特别长的,俗称为“寿眉”,这个人便长寿。这几根眉毛忌拔掉,否则会折寿。
头脸禁忌
1、小孩犯错误也不能打头,俗认为打头会使小孩痴呆。、小孩的头更不能用秤杆打,否则日后会失算。
2、面容也有许多禁忌:讳长痣,忌女人颧骨高,更忌脑门和下巴不对称。