文档介绍：绿色有机蔬菜项目策划推广书
一、项目简析
目前的市场上的蔬菜因为化肥、农药、催熟剂的大量使用遭到了严重污染,有些菜农为了减少害虫的袭击,竟然用农药浸泡的种子培育幼苗。这就不仅使得蔬菜表面附有一层厚厚的有害物质,而且使得蔬菜本身就含有有害成分,这对于消费着者的健康来说都是无形的杀手。
如今,随着生活水平的提高,人们的消费需求也在朝着健康的方向发展,绿色有机蔬菜作为一种绿色食品,迎合了人们的这种需求。目前,绿色蔬菜可以说还处于产品的进入期,人们对它的认知度、重视度、接受度还远远不够。我们首先要做得就是让更多的市民接受绿色蔬菜这个健康产品,依托公司现有平台,快速扩大市场占有份额,挤占竞争对手的生存空间。
二、策划目的
1、提高广大市民对绿色有机蔬菜的消费意识,使本公司的绿色蔬菜销量能达到市民蔬菜消费总量的13%~20%
2、使50%~60%的中等及高等的市民消费绿色蔬菜。
3、提高低收入家庭对绿色蔬菜的认知度。
三、现状分析
目前绿色有机蔬菜的市场还没有完全打开,其主要的卖点只是少数几个大型超市或者专卖店。由于卖点的分布不均匀,市民就不能就近购买。为了更好地了解市场及消费者的需求,便于对绿色蔬菜的推广,通过简单的调查我们得知:
1、对蔬菜的认知度。大多数的人不能够说清楚何为绿色蔬菜,少部分人认为对绿色蔬菜有所了解,但都不是很全面。
2、购买蔬菜时的影响因素。多数人看重的是新鲜度,少部分人看重价格,极少部分的人看重的是营养成分。
3、买时的渠道选择。多数人买蔬菜都是到超市买或在绿色蔬菜专营店买,少数人是到菜市场买。
4、市场所能接受的绿色蔬菜的价格。大多数的消费者希望绿色蔬菜的价格不高于普通蔬菜的20%。
5、采购用途。80%的人购买绿色蔬菜是为了自己或自己的老人、小孩使用,20%的人是集体使用、或者送礼的。
6、对包装的需求。散买的人对包装持无所谓态度,认为只要产品质量好就行。集体、送礼的人,认为包装好才是好产品。
四、SWOT分析
优势
1、绿色蔬菜技术含量高,不容易被竞争对手模仿。
2、无污染,有利于健康。
3、产品特征迎合了消费者的需求。
4、能够结合公司现有物流平台,在保证快捷的同时,极大压低了运输成本,是本公司的绿色有机蔬菜与同类产品相比,具备价格优势。
5、本公司特有的与电信合作的天网技术平台,让每一颗蔬菜都能够从根源追溯,让消费者在家足不出户就能监控他的产品的每一步动向。
劣势
1、产品不易保鲜。
2、产品的生产周期长。
3、产品生命周期短,售价高。
4、市场紊乱,对绿色蔬菜的价格定位没有统一的标准,不容易形成规范的经营。
5、绿色蔬菜生产的环境和技术都有很高的要求。
6、市民对绿色蔬菜还没有普遍的了解。
机会
1、市场上这类产品的销售还没有形成规模,没有强势的竞争者。
2、市民的素质普遍提高,便于宣传和了解。
3、市场上对绿色蔬菜有很高的潜在需求。
4、收入的增加,人们越来越注重高素质的生活,安全优质的绿色蔬菜日益受到人们的欢迎。
5、追求时尚的心里严重,绿色蔬菜定位于时尚消费品,有望引起随从效应和消费热潮。
威胁
1、对绿色蔬菜的认识不足,导致我们无法对其准确定价。
2、每天购买蔬菜的人群主要是中老年人