文档介绍：芈火锅店管理计划书蝿Forpersonaluseonlyinstudyandresearch;mercialuse羃办公室管理制度袁Forpersonaluseonlyinstudyandresearch;。Forpersonaluseonlyinstudyandresearch;,无特殊情况不准迟到、早退、旷工、脱岗、串岗、拖岗。、打瞌睡、赌博、酗酒或做与工作无关的其他事情。。不准大声喧哗。、化淡妆。不准在上班时间化妆。,无会议室时应尽量注意不要影响其他员工的工作。,更不准因私事长期占用公司的电话;无店长的批准,任何人不准拨打私人电话。,不准用本店的电脑发送私人邮件或查阅私人资料信息。、传真、信件等店里或总部相关资料和数据的发出,必须经店长批准后方可实施。否则,将按店或公司的相关制度严惩。,不准索取、打印、复印店或总部下发的相关资料。,办公室备案,方可生效。,须经店长签字后存档。否则,将按旷工处理。,须先填写出差申请单,报店长批准后方可生效。否则,按旷工处理。。。。艿请假制度袇员工不得无故缺勤,如遇特殊情况需请假,必须事先办理完相关书面请假手续。店内所有员工请假,准假人和请假人必须遵循一个原则:所有休假安排都不能影响店或部门的正常工作。莂一、请假蚁1、员工请假一天以下由部门主管(经理)批准;请假一天以上两天以下由办公室相关人员批准;请假两天以上必须由店长批准。肁2、无故旷工者,旷工当日无工资,并按旷一天扣三天的标准处罚。蚆3、不准先休假后请假。无特殊情况不准电话请假。螆4、各部门主管(经理)请假由店长批准。肂5、店长请假须报总经理批准。葿二、病假虿1、员工请病假应持有县级以上的医院病历、处方单、药*以及有效病假休假单,交办公室备案。螆2、按病假的实际天数扣发工资。蒃三、公休假膁1、所有员工每月享有四天带薪休假(特殊工种除外)。蒈2、公休假须当月休完,不准累计休假或补假(特殊工种除外)。袆四、附件袄1、事假、病假、公休假,一律凭请假条请假。虿2、节日、公司活动日、周五、周六、周日或有其他特殊情况时不准请假。芇3、不按请假程序办理者视为旷工。越级请假视为旷工。羆4、,因季节变化需调整工作时间时,由店办公室另行通知。。(经理),由值班主管(经理)与实际上班情况进行核查。,方能外出办理各项业务,特殊情况需事先经主管(经理)批准。不办理批准手续者,按迟到或旷工处理。—30分钟内到班者,按迟到处理;超过30分钟以上者,—1天处理;提前30分钟以内下班者按早退处理,—1天处理。,须向部门经理说明外出原因及返回时间,否则按外出办私事处理。、早退累计达三次者扣发50%的全勤奖,三次以上者扣发100%全勤奖,并给予一次警告处分。—,扣发当月全部全勤奖,并给予警告处分。()—3天,扣除当月50%的工资,并给予留店查看处分。无故累计旷工3天以上者,作除名处理。,须事先填写出差登记表,领班以下人员由部门主管(经理)批准;领班以上员工出差由店长批准。工作紧急无法请假时,须在办公室先备案,到达出差地点应及时与店内相关管理人员取得联系。出差人员应于出差前先办理出差登记手续并交至办公室备案。凡过期或未填写出差登记表者扣发当月全勤奖,不予报销出差费用。特殊情况须经店长审批。。可获得全勤奖。。,确保向客人提供高效、礼貌、热情、周到的规范化、优质化服务。:考核内容结合餐饮服务质量标准分为工作态度、仪表仪容、礼貌礼节、工作规范、工作纪律、环境卫生等。:建立考核标准,设计考核表格,分别对主管(经理)、领班、服务员