文档介绍：初三化学知识点第十一单元《盐化肥》知识点一、常见的盐定义:能解离出金属离子(或NH4+)和酸根离子的化合物物质俗称物理性质用途***化钠NaCl食盐白色粉末,水溶液有咸味,溶解度受温度影响不大(1)作调味品(2)作防腐剂(3)消除积雪(降低雪的熔点)(4)农业上用NaCl溶液来选种(5)制生理盐水(%NaCl溶液)Na+维持细胞内外的水分分布,促进细胞内外物质交换Cl-促生盐酸、帮助消化,增进食欲碳酸钠Na2CO3纯碱(因水溶液呈碱性)苏打白色粉末状固体,易溶于水用于玻璃、造纸、纺织、洗涤、食品工业等碳酸氢钠NaHCO3小苏打白色晶体,易溶于水制糕点所用的发酵粉,医疗上,治疗胃酸过多备注(1)粗盐中由于含有***化镁、***化钙等杂质,易吸收空气中的水分而潮解。(无水***化钙可用作干燥剂)(2)碳酸钠从溶液中析出时,会结合一定数目的水分子,化学式为Na2CO3·10H2O。碳酸钠晶体Na2CO3·10H2O(纯净物),俗称天然碱、石碱、口碱。风化:常温时在空气中放置一段时间后,失去结晶水而变成粉末(化学变化).(3)2NaHCO3△Na2CO3+H2O+CO2↑NaHCO3+HCl==NaCl+H2O+CO2↑二、精盐提纯——去除不溶性杂质,得到的精盐中还含有***化镁、***化钙等可溶性杂质。实验步骤:溶解、过滤、蒸发实验仪器实验步骤实验仪器其中玻璃棒的作用溶解烧杯、玻璃棒加速溶解过滤铁架台(带铁圈)、漏斗、烧杯、玻璃棒引流蒸发铁架台(带铁圈)蒸发皿、酒精灯、玻璃棒使液体受热均匀,防止液体飞溅三、盐的化学性质盐(可溶)+金属1→金属2+新盐(金属1比金属2活泼,K、Ca、Na除外)盐+酸→新盐+新酸盐+碱→新盐+新碱(反应物需都可溶,且满足复分解反应的条件)盐+盐→两种新盐(反应物需都可溶,且满足复分解反应的条件)四、酸、碱、盐的溶解性酸:大多数都可溶(除硅酸H2SiO3不溶)碱:只有氨水、氢氧化钠、氢氧化钾、氢氧化钡和氢氧化钙可溶于水,其余均为沉淀盐:钾盐、钠盐、铵盐、***盐都可溶;***化物除AgCl难溶外,其余多数均可溶;硫酸盐除BaSO4难溶,Ag2SO4、CaSO4微溶外,其余多数可溶;碳酸盐除碳酸钾、碳酸钠、碳酸铵可溶,其余都难溶。注:BaSO4、、AgCl不溶于水,也不溶于酸五、化学肥料1、农家肥料:营养元素含量少,肥效慢而持久、价廉、能改良土壤结构2、化学肥料(氮肥、钾肥、磷肥)(1)氮肥作用:促进植物茎、叶生长茂盛、叶色浓绿(促苗)。缺氮:叶黄a、常用氮肥尿素CO(NH2)2:含氮量最高的氮肥(有机物)%%易分解,施用时深埋铵态氮肥防晒防潮,且均不能与碱性物质(如草木灰、熟石灰等)混合施用NH4NO335%易爆,结块不可用铁锤砸(NH4)%长期使用会使土壤酸化、%、NH4+的检验试剂:碱(NaOH、Ca(OH)2等)、湿润的红色石蕊试纸NH4NO3+NaOH=NaNO3+NH3↑+H2Oc、生物固氮:豆科植物的根瘤菌将氮气转化为含氮的化合物而吸收(2)钾肥的作用:促使作物生长健壮、茎杆粗硬,抗倒伏(壮秆)。缺钾:叶尖发黄KCl常用钾肥草木灰:农村最常用钾肥(主要成分为K2CO3),呈碱性K2SO4:长期使用会使土壤酸化、板结(3