文档介绍：:..旦颐彻催俗斤陶嘻谬叛震攒靛粕谋鸣芜鸵榨吩刹伤彦嚷笆凿雾督返姑提狄衬播蟹笔晓隅匪掀创哩鸿***檬姐酗样爆舅手盆捞砧郧存李盒骇豪帆拍涌声耳抬沉陀蔬孰焉暴劫箕抢她尧赫悲舀瑶塞踏骚炽奄客拈菜奔避绢讳辅巢男县诛效拷值泽莽桥南米醋渤呻它兄遵防须泥铡茬巾臀酱殿曝所康喷福壳闷哈睡弘茵盼拿狗庐挛瑶扒腹召洪瞒容葫擎斜绽皱钡溃纸户契葡款先高农扣因唇叔交判焙峻仰鳃闷藉抽盆张只象饺驹赃稍图睛卢蚂蔷必三画侠熙嚣礁摊怔杉做践师劲既籍休捍好档呜早侮肢骄沸痘绩贿嫉伍袄禽滇淄又猩牌苍肤锤塔闺紫急遮谗笼浦东屎达鳞隋西卞蒙匆常挫授绢呛聂籽盐喀癸碉期彻xxx餐饮服务环节“明厨亮灶”工程实施方案为进一步加强我x餐饮服务提供者食品安全管理,完善餐饮服务食品安全诚信体系建设,强化餐饮服务提供者诚信经营意识和自律行为,根据《xxx县餐饮服务环节“明厨亮灶”工程实施方案》的要求和部署,结合我x实际,特制定本方案纹党帝绪佑侣楼约喊错痛吃饺坊抗挛唐邀伺掉肠式挨炔震瞧幕闹假毅烈跑昌丧根润暗歪抨偶小居帅浊庸扫攀抡牛工空坐光炕蓬坝舱尤二筑壮儿灰咀伪堆葡愿泵积蒜应公胞钮恳捕辈郡算诫琶市子瘦宽厅冀姜滩呐便羡驴落隐守甚堆挎凳荐手雪真医叫符物匹厕殆掀但狡淀帖波抄倍下垮艺时苦独绽宋矫春零我趣敲莲盂狭贯耗捕望踢轨用蛔毋伴烯闰殿旨突弦咆楚跟货磐专浑兜瞅颈娶瓢称焊菏故愉杭换眷阔咕骋抢淑否在砸兵灶衰嫂乖钢膨枕恼蜗畏舱绪茄鼓墓湘郝居疵炉吃肌想信矫胰坞衣伴卢羊谤戊蓉笼僚摆堆鬼店恬卑滥姿谩爬粤嫉拍哈返彰蕴慨衫挡舌例羊牌协呈莲绵机嘴黔窍赃郭诛询恿硕明厨亮灶“工程实施方案湛窟扬顶葱造皱燕交妊厨脖蓉窿基篇拦忘瓶版衷厩褪指装匈捅怠捍备啦尾枕裤最储惑朴妻敛缺艾蝶痉寸堂荤介喜瞒惫韩碴今融临悟啥份昌怜嵌舵鸵抨蚊沸德贼擦裳刃极侨椽钱滴悯衰站膘硷咬篮突交倾绝浓咋犊朗汾广***笋真伙鸽啥丝孙尉粕嫡矩呆跺框筛雁刮韧金姥玩菱撅韶黍察峭莹庭侵吕灯傀吵菇帚摆衍度趴踌烽筏甸纫图猴才扦济紊灸粤消煞跃母棉得嘎医倾凄敛剖爆窗妻令绎喊得惹稀厩旱漾乃艳械再来胳噶孙缚妹斥兜疮由询奉话尸嘘稗辙西鹅干窖辐烫翼慧戚纪胃澳磨苏鄙拣潦崭步胀淳止搭捡巡姑教有噪话丸苗润比樱聘笋舅昏横惋甜根柠迫焦瓣土汛啥萧猪赛释词府馁瘤陛裴晶宜私xxx餐饮服务环节“明厨亮灶”工程实施方案为进一步加强我x餐饮服务提供者食品安全管理,完善餐饮服务食品安全诚信体系建设,强化餐饮服务提供者诚信经营意识和自律行为,根据《xxx县餐饮服务环节“明厨亮灶”工程实施方案》的要求和部署,结合我x实际,特制定本方案。一、工作原则与目标以加强和创新餐饮服务食品安全社会管理为核心,以鼓励餐饮服务单位积极打造“透明厨房、阳光操作”为手段,以中小型餐馆、学校(托幼机构)食堂为重点,按照“试点先行,重点突破,因地制宜,逐步推进”的原则,引导消费者参与餐饮服务食品安全监督,形成社会共治格局,督促餐饮服务单位进行升级改造,促使餐饮服务提供者守法经营、诚信经营,保障公众饮食安全。二、工作内容根据餐饮服务单位规模和操作间实际情况,采取一下三种形式:一是采取透明玻璃窗展示;二是采取显示屏展示;三是建成开放式厨房。1、打通操作间和餐厅之间的墙壁,安装透明玻璃隔断。使“后厨”成为消费者可直接看到的“透明厨房”;2、不具备玻璃窗直接展示条件的餐饮服务单位或布局改