文档介绍：肅鸭场的规范生产薂罿1、鸭场地址的选择螈选址原则:交通便利;环境卫生、便于防疫;水源便利、水质清洁无污染;方便生产管理;鸭场建设投资最低;根据这些原则,在场址选择时,主要考虑以下几个方面:膄(1)、交通运输羁鸭场的主要产品是商品代肉鸭,产品的运出和饲料的运进工作,是鸭场的一项主要工作,为提高经济效率就必须具备便利的交通运输条件。虿(2)、环境螀鸭场是一座生物工厂,为保证鸭的健康生长,必须让鸭生活在一个空气新鲜、安静,且无病菌污染,相对隔离的环境中。所以,场址应选择附近没有大型污染环境的工厂及远离喧哗的居民区,一般考虑距居民区3~4公里以外,离公路1~2公里为宜。蒆(3)、气象地质蚅应了解建场地区的气候、水文条件,做为鸭场布局及设计的参考,主要应了解的资料有:该地区的主导风向及风的频率,降雨量,年度最高、最低温度及持续天数,洪水、台风等自然灾害情况。地面应是平坦并稍有坡度,便于排泄地面水,使场地不易积水。如为丘陵地带,鸭舍应放在向阳的一侧。莀(4)、水电设施薇鸭场必须有充足干净的水源,水中不含有病菌和毒物,无异臭或异味,最好有缓慢流动的活水。育雏必须有足够的保温,所以应该考虑电力的投资。蚄2、饲养方式及鸭舍建造肄(1)、饲养方式膀放牧饲养:小型农村散户饲养方式,一般结合自然条件和农事生产季节,充分利用天然饲料,并根据饥饱程度适当补料。蚈河床圈养:利用河流沿岸用鱼网圈养,这种饲养易造成水质污染,不利于疫病的控制。羇渔牧结合:池内养鱼,岸上养鸭的模式。养鸭不景气时,鱼种还可收回成本,补贴收支,为目前最少废水污染的养鸭形态,是一种值得推广的专业户养殖模式。薄舍内圈养:是工厂化集约化的养殖模式。饲养管理容易,疫病易于控制,排放水及废弃物可以集中处理,但投资成本高。袁商品鸭建议首先采用渔牧结合的饲养方式,其次采用舍内圈养。螀(2)、鸭舍建造肅育雏舍:要求温暖、干燥,保温性能良好,空气流通而无贼风。最好有天花板,这样便于保温。羃建议采用网上平养,这种饲养方式粪便可由空隙中漏下去,可节约垫料支出,保持鸭舍干燥,而且鸭子不与粪便接触,防止或减少由粪便传播疾病的机会,而且在通风允许的条件下可充分利用育雏舍空间,增加饲养密度。这种饲养方式地面为水泥,离地50厘米左右架设水泥或毛竹、金属等框架。①、在框架上铺盖竹条、栅条网(宽2-3厘米,间距2-),最上面铺塑料网(×);②、×。这种饲养方式料槽下要衬垫竹编,防止饲料外撒。另外为利于鸭舍通风干燥,在网架下开地窗,地窗的高度和粪沟沿口相平。蚁育肥舍:薇渔牧结合鱼池+运动场+鸭舍。此方式优点:鸭溅漏的饲料和鸭粪为鱼所利用,而且鸭子在水中游动、觅食能为鱼增氧,既可增加专业户渔业收入,还可使鸭子羽毛洁白,提高收购等级价格。每亩鱼塘可套养肉鸭100只左右,在塘边建鸭舍,鸭舍采用网上平养,建造与育雏舍相当,×(宽2厘米,),鸭舍出口设一小于30°的斜坡供鸭上网床,网床下设刮粪设备,鸭舍大小按饲养量定(5-6只/平方米),~2倍,在运动场上设饮水区,并建遮阴棚,运动场用水泥铺设,便于清洗,在运动场入水处用竹帘或网围与运动场等面积的水面,供鸭子活动。竹帘、网应高于水面60-80厘米,入水50-60厘米,使鸭只能在围栏内活动不能外出,而鱼类能自由出入。蒈舍内圈养运动场+鸭舍,鸭舍建造与上述相同,运动场需多建一个小的洗浴池,水池深处约30厘米,浅处约为10-15厘米,运动场面积应为鸭舍的2倍。莂鸭场其它附属设施莁水井鸭场必须自备水井,预防断水缺水。蕿备用电用保温灯保温的育雏舍必须自备小型发电机。薆鸭粪池在远离鸭舍的地方建一个临时鸭粪堆放池,必须有简易的搭盖防雨水,池底必须铺水泥,便于清洗消毒。袂管理房每栋鸭舍必须设独立的管理房,用来堆放饲料及生产用具。膂焚烧坑用水泥及砖头砌成,用于焚烧死、病鸭。蚀蚄三、鸭的****性与生物学特性蒅袂1、群体行为与管理鸭具有合群性,也有争斗性,良好的群居性是经过争斗建立起来的。啄斗顺序:强者优先采食、饮水,占居鸭群最高地位。在鸭群成员固定的情况下,已经确定下来的等级关系一直保持下去,这种结构促进鸭群和平共处,形成良好的共居性,可促进鸭群的高产。干扰和破坏已经形成的啄斗顺序,会引起新的争斗。啄斗顺序的形成是不可避免的,只能通过创造适宜的密度、光照、供水及小气候环境条件,缓解啄斗顺序形成过程中的应激反应和不必要的损失,鸭啄斗从2周龄开始,3~5周达到高峰。蒇2、采食行为与鸭饲养鸭是水禽,喜欢在水中觅食、嬉戏,鸭可利用的饲料品种比其他家禽多,鸭的食道容积大,能容纳较多的食物。鸭喙的结构较适宜寻食沉在水中的食物,同时可食用干颗粒饲料,但却不善于