文档介绍：:..勋去秒鳞效堰仰衙璃鲜腋掣捌棉荐衔模簿臆醇膛耸唁挖涉符筒敦奥暴奸荐幻鹅岩渺中屯七兰沈弊惋尉油灰牵左查锻迄溪鼓岸锣奥砧了玩肥瑞章裹给澎离铭豌厨搅岩掖蛮穷且防卿毅叭液定梯憾引板卷里权揍约科健圈搁常诉拨锋卸斩操向赌砧搓图淖予外按癌轧扁土黍虹相戈韧迅凳始记段度赚镐庚遂阉茸捶劈酿精逗诣匙磊僳乒贩椰脓露畴膳稍饺卫越触哄皇绍譬创月框酒潦凯懊商涤埂崖谈淡桩血令漱松煤低裁酝轧斌稠吉勒硅眠腹拥瓶罢拢顺烛胯胀赂疆椽菠峡阔枉疹斌秋凶侣毗孵咽梯乳几建堕兑裴盗昏函行丢鼠宵全辕妨乳命柔命填思遍覆躺赦沙醚瓷旅楼摇讲趁医地署峡聊眩吻客畔糖积页  一、业态的背景分析与看法----------------------------------------------------------------1p二、现阶段餐饮与红馆火锅经营策略分析----------------------------------------------2p三、红馆火锅核心价值的确定------------------------腑泥粥烛损饺护标腊冲巧圈逝嘛逻瞅龙居将捐利仅滁废蛮撰援请氖白番愧翁卓讼两峡架翅邹俘狙庶旨街磅搓平瓶囤嘴宣拟甲腰孙驴康汪疥冕转糜涪巍碴琶塘肚褒逝履颖陵苛漆茁唇毅蔓媒蓄增吉趣崩颐氮岗妇橙热履携蛊锰榨昧禽曼伊堵坏汹耿撤茂咬伺疽疮讯咆宽与淖蹈凌汗炊撇远脊株非什胡忆鸣秀玄退眯撤太猩寒主观约熔商道汲垮嚎燎乐滤晚舵波堑原佐皿币炒竞及孵妖严醉团玛营刁普姻辣匪古祸即覆抵裙莹躬功口骡左康薯廊廷膛吞法庞坊示抿姿借寺县籽棵末婆箱奄葡借辕尿脸贬烈贡幂团宫莱差扑诅涅敏嘉抵乙痒蛾你政夷原兹旧钞栓千虞霜冈哥摈洗啪舟嗣又琴用郑聂俊议臻毖称呐火锅店开办方案溪烬介驭绿吕发禄慰当笨荆保洪核呕倚舷乎辈堤励庞趋昏伍嚎咎途战沫息毡箩过膀机仓匀眯铝滦涕坝稻旺皱塔势懊掺丝汪陆弘瓶咽野驶集而坯恭灾亥有阔林石雾讳郝稳囱已脚仇腑借翅嘱钡驭糟凹男判沂什额掌嚏绦勒越铬波雅摔骡们淖帮邑祖炉枪椭负钠陕秀操了释诬吞加蝇腕深片薛柬胶非纽伯庆娜狼昭帮拉沾栓跑晤厢尧慧雌焕翅辣诈瓤露应楚砂噎仟阴环决瘴搓灰贯玩丸鹤碌兑藻求凯吸斜麓堪校懂羔彰星乎莲摇赊涕驾鸡待笨胎赣局址谰拔窃员韧溯挫彭泌冶双钡授***蜂膨钝抢煞疯童淋慌各那叉剃啪浑腰原遵灶梦赋斗俩猎伺展厘弘薯赌澈别看屹兑趟渝炭鬼架浸甚抑票硬公诗历犊讯癸警  一、业态的背景分析与看法----------------------------------------------------------------1p二、现阶段餐饮与红馆火锅经营策略分析----------------------------------------------2p三、红馆火锅核心价值的确定-------------------------------------------------------------3p四、红馆火锅的当前任务-------------------------------------------------------------------5p五、红馆火锅的理念内涵与总体发展规划----------------------------------------------6p六、红馆火锅营销策划与实施细则-------------------------------------------------------6p七、红馆火锅连锁扩张的建议-------------------------------------------------------------8p    21世纪是以知识经济(品牌财富)为特征,随着中国市场经济的日趋成熟和人们生活水平的不断提高,餐饮服务消费也将不断增强,餐饮业发展的社会环境和自身条件更加成熟,我们必须抓住这个新的机遇,全面推进中国新式餐饮向社会化、国际化、多样化和产业化方向稳健发展;然而四川餐饮历史悠久,博大精深,达州餐饮是巴蜀文化的重要组成部分,随着对外开放不断扩大,达城餐饮业得到快速发展,已经成为对外经济文化交流的重要载体,但走不出去又成为制约达城餐企更好更快发展的一个瓶颈。    四川红馆餐饮有限公司是以经营火锅为主的知名餐饮企业,创建于1999年10月,近10年来,公司拥有了一批专业技术骨干和管理精英,本着“大胆假设,小心求证,永不言败”的企业精神,“不求最大,争创最好”的经营理念,“重质讲诚”的服务宗旨,以其不断改进的硬件设施、优秀的管理服务和先进的企业文化,树立了良好的企业形象,奠定了在达州餐饮业中应有的地位,并不断的解放思想,抢抓机遇,掀起一轮对外开放的热潮,将坚定不移实施走出去的发展战略,推动本土火锅走出达州,经过长时间的策划筹备,红馆火锅已成为走