文档介绍：绪言化学使世界变得更加绚丽多彩1、 化学是研究物质的组成、结构、性质及变化规律的科学。2、 原子论(道尔顿)和分子学说邙可伏加德罗)的创立,奠定了近代化学的基础。一一物质是由原子和分子构成的,分子的破裂和原子的重新组合是化学变化的基础。3、 1869年,俄国的化学家门捷列夫发现元素周期律和元素周期表。物质的种类繁多(达2000多万种),但组成它们的基本成分一一元素只有100多种。水、氧气、二氧化碳的一个共同点:都含有氧元素。4、 我国的某些化学工艺像造纸、制***、烧瓷器,发明很早,对世界文明作出过巨大贡献。5、 用高分子薄膜做的鸟笼:隔水、透气6、 用纳米技术制造出具有特定功能的产品(直径6伽的尼龙绳能吊起2t的汽车)(lnm二10b)第一章走进化学世界课题1物质的变化和性质考点一、物质的变化1、 概念:物理变化——没有生成其它物质的变化。例:石蜡熔化、水结成冰、汽油挥发化学变化——有其它物质生成的变化例:煤燃烧、铁生锈、食物***、呼吸2、 判断变化依据:是否有其它(新)物质生成。有则是化学变化,无则是物理变化3、 相互关系:常常伴随发生,有化学变化一定有物理变化,有物理变化不一定有化学变化。4、 化学变化伴随现象:放热、吸热、发光、变色、放出气体和生成沉淀。考点二、物质的性质物理性质:物质不需要化学变化就表现出的性质。包括:颜色、状态、气味、熔点、沸点、密度、硬度、溶解性、挥发性、延展性、导电性、吸水性、吸附性等。化学性质:物质在化学变化中表现出來的性质。可燃性、氧化性、还原性、活泼性、稳定性、腐蚀性、毒性、金属活动性等。它们的区别是:物理性质在静止状态屮就能表现出来,而物质的化学性质则要在物质运动状态屮才能表现出来三、物理变化、化学变化、物理性质、化学性质之间的区别与联系。联系:在变化语句中加“能”或“可以”或“易”“会”“难于”等词语,变成了相应的性质。物理变化化学变化概念没有生成其他物质的变化生成其他物质的变化伴随现彖物质的形状、状态等发生变化常伴随有放热、发光、变色,放出气体、生成沉淀等本质区别变化时是否有其他物质生成实例石蜡熔化、水结成冰、汽油挥发煤燃烧、铁生锈、食物***、呼吸相互关系物质在发生化学变化的过程中一定伴随物理变化,如石蜡燃烧时先发生石蜡熔化现象。在发生物理变化时不一定伴随化学变化。课题2化学是一门实验为基础的科学一、 化学研究的对彖是物质,以实验为基础。学****化学的途径是科学探究,实验是科学探究的重要手段。二、 实验探究的方法:A、提出科学问题;B、假想和猜测;C、制定计划; D、进行实验;E、收集证据; F、解释与结论;G、反思与评价;II、表达与交流。三、 化学学****的特点:1、关注物质的性质2、关注物质的变化3、关注物质变化的过程及其现象并进行比较和分析,以得出可靠的结论课题3走进化学实验室考点一、常用的仪器(仪器名称不能写错别字)(一)初中化学实验常用仪器反应容器r可直接受热的:试管、蒸发皿、燃烧匙、圮烟等工能间接受热的:烧杯、烧瓶、锥形瓶(加热时,需加石棉网)存放药品的仪器;广口瓶(固体)、细口瓶(液体)、滴瓶(少量液体)、集气瓶(气体)加热仪器:酒精灯计量仪器:托盘天平(称固体质量)、量筒(量液体体积)分离仪器:漏斗取用仪器:药匙(粉末或小晶粒状)、蹑子(块状或较大颗粒)、胶头滴管(少量液体)夹持仪器:试管夹、铁架台(带铁夹、铁圈)、堪竭钳其他仪器:氏颈漏斗、石棉网、玻璃棒、试管刷、水槽不能加热:量筒、集气瓶、漏斗、温度计、滴瓶、表面皿、广口瓶、细口瓶等1>试管(1) 、用途:a、在常温或加热时,用作少量试剂的反应容器。b、溶解少量固体。c、收集少量气体的容器 d、用于装置成小型气体的发生器。(2) 、注意事项:a、 加热时外壁必须干燥,不能骤热骤冷,一般要先均匀受热,然后才能集中受热,防止试管受热不均而破裂。b、 加热时,试管要先用铁夹夹持固定在铁架台上(短时间加热也可用试管夹夹持)。试管夹应夹在的中上部(或铁夹应夹在离试管口的1/3处)。c、 加热固体时,试管口要略向下倾斜,且未冷前试管不能直立,避免管口冷凝水倒流使试管炸裂。d、 加热液体时,盛液量一般不超过试管容积的1/3(防止液体受热溢出),使试管与桌而约成45°的角度(增大受热而积,防止暴沸),管口不能对着自己或别人(防止液体喷出伤人)。反应时试管内的液体不超过试管容积的1/2。2、 烧杯用途:①溶解固体物质、配制溶液,以及溶液的稀释、浓缩也可用做较大量的物质间的反应注意事项:受热时外壁要干燥,并放在石棉网上使其受热均匀(防止受热不均使烧杯炸裂),加液量一般不超过容积的1/3(防止加热沸腾使液体外溢)。3、 烧瓶:有圆底烧瓶,平底烧瓶用途①常用做较大量的液体间的反应也可用做装置气体发生器4、 锥形瓶用途:①加热液体,②也可用于装置气