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孕前科学膳食方案.doc

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文档介绍

文档介绍:孕前科学膳食方案,让你健康100分孕前期,备孕女性体内的营养元素需要维持在一定的水平,比如叶酸、铁、碘等就是其中相对重要的几种营养元素,这与将来孕期胎儿各器官的发育情况有关。妊娠的头4周是胎儿神经管分化和形成的重要时期,这个时期如果缺乏叶酸容易增加胎儿发生神经管畸形的危险。由于怀孕的确定时间是在妊娠发生的5周以后或更晚,受孕者并不会意识到已经怀孕。有研究显示,妇女在服用叶酸4周以后,体内叶酸缺乏的状态才能得到明显改善。因此,育龄女性应从计划怀孕开始适当地多摄取富含叶酸的食物,如动物肝脏、香蕉、土豆、西红柿、胡萝卜等。由于叶酸补充剂比食物中的叶酸能更好的被人体吸收利用,专家建议,至少在孕前三个月开始每日服用400微克叶酸,使体内的叶酸维持在适宜水平,以确保胚胎早期有一个较好的叶酸营养状态,预防胎儿神经管及其他器官畸形的发生。孕前缺铁有可能会导致早产或孕期母体体重增长不足等状况,因此育龄女性在孕前要储备足够的铁为孕期做准备。饮食方面,应加强摄入动物血、肝脏、瘦肉等含铁丰富的食品,同时多吃些黑木耳、红枣等植物性食物。保证维生素C的摄入量,多吃蔬菜、水果,帮助促进铁的吸收和利用,由于补碘必须在孕前和孕早期才能起到预防胎儿智力缺陷的发生,因此备孕女性适时补碘很关键。除了摄入碘盐外,日常饮食中还应增加海带、紫菜、鱼、虾、贝类等食物。在孕前期,备孕女性根据自身的实际情况,并结合相关的营养膳食原则,制定合适的营养方案,也就为将来胎儿的发育提供了安全的保障。生健康宝宝孕前如何调饮食在准备怀孕的前半年,准妈妈们就应当开始饮食调理。第一步,放弃节食,选择运动减肥。范志红表示,很多女性担心怀孕期间体重超标,因此打算在怀孕前把体重降下来。不过,这个阶段一定要停止节食,只能靠增加运动来减肥。由于孕前期准妈妈往往食欲不振,宝宝的营养在很大程度上要依赖体内的营养储备,所以孕前一定要让肝脏中的各种维生素、矿物质储备充足。第二步肉、鱼类等。第三步,尽量少吃腊肉、香肠、咸鱼等各种腌制品,因为其中有微量的亚硝***致癌物。这样可以减少体内的“解毒”、“排毒”压力,让肝脏和肾脏能好好休息,以便在有宝宝之后能承担重大任务。各种咸菜、咸甜口菜肴和其他过咸食物也要少吃,养成清淡口味****惯,减少孕期浮肿和高血压的危险。未准爸爸孕育聪明宝宝食谱银耳鹌鹑蛋原料:银耳20克、鹌鹑蛋100克、冰糖70克。做法:,除去杂蒂,放入碗中加清水上锅蒸熟透。。,煮开后,放入银耳、鹌鹑蛋,即可。营养提示:银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳中的维生素A和维生素D能防止钙的流失,对生长发育十分有益。对于准爸爸来说是养精蓄锐的补养佳品。★银耳的其他吃法银耳莲子羹将银耳、莲子、红枣泡好。在锅里放上适量的冷水,把银耳撕碎放到锅里,再放入莲子、适量的冰糖。锅开后,小火熬40分钟至汤黏稠,放入红枣再熬10分钟左右即可。银耳香菇汤先将银耳泡发备用。花生洗净后,放入锅内加水、大枣煮熟后,再放入银耳、鲜香菇同煮,煮至银耳黏稠时,加冰糖调匀即可。小帖士:香菇具有高蛋白、低脂肪、富含多种氨基酸和多种维生素的营养特点;花生中含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素,能增强记忆力、抗老化、润肺化痰,滋养调气。枣含有维生素A、叶酸、维生素C、维生素E、