文档介绍:海南椰子种植业现状分析摘要椰子是海南特色作物,椰子产业是海南的重要产业。海南椰子种植业明显滞后于加工业的发展,且存在着一些问题。为此,在前人研究的基础上,对海南椰子种植业的发展现状作分析。本文来源于网络,本站发布的论文均是优质论文,供学****和研究使用,文中立场与本网站无关,版权和著作权归原作者所有,如有不愿意被转载的情况,请通知我们删除已转载的信息,如果需要分享,请保留本段说明。关键词椰子;种植业;现状;问题;海南省 1椰子的主要用途及利用价值椰子可谓全身是宝,椰子的综合利用也相当充分。椰子是一种绿色健康食品,一般发育7个月嫩果椰子水便可直接饮用,椰子水营养丰富,含维生素B、维生素C、激素、糖分及各种氨基酸,是人们喜爱的清凉饮料;并可治胃炎、腹泻、呕吐,有利尿、防体内脱水等功效;椰子水可发酵成酒、醋,可用作组织培养剂,也可用于生产椰纤果,用途广泛。椰子肉营养丰富,可当水果生食,香甜可口,也可制成椰片、椰子饼等。椰肉主要用于加工成椰干,再深加工成椰子油和椰麸。椰子油是制皂等工业原料,是肥皂、洗涤剂、牙膏等产品的发泡剂;椰子油可精练成植物油供食用,具有提高人体免疫力、防止动脉硬化等保健功能,是重要的保健食品。另外,椰子油也可用于生产高级化妆品。椰子副产品用途十分广泛。椰衣(中果皮)可加工成椰子纤维,做绳缆、扫把、地毯等;深加工后可做成椰棉纤维薄垫、沙发垫、体育用垫和汽车座垫等。椰糠(椰衣粉)吸水能力强,是很好的盆栽基质,其含钾丰富是优质有机肥源;工业中用其制作绝热板、地板、花砖、纸浆、活性炭、炭砖以及醋酸、甲醇、糖醛、木素等。椰子壳质地坚硬,冷热均不变形,不仅可生产椰雕、乐器、碗、勺等各种工艺品,还可烧制椰壳碳,制造优质活性炭。椰子树干质地坚硬,花纹美观,是很好的木材来源,也可用来制作家具和手工艺品。我国椰子加工业主要集中在海南,加工企业300多家,已成为海南的重要产业。椰子深加工技术和设备处于国际领先水平,且企业产品在国内外已有一定销售渠道和市场。然而,由于椰子种植业明显滞后加工业的发展,我国每年需从越南、印度尼西亚等国家进口20多亿个椰子果。 2海南椰子种植业发展现状 1998年,为了充分发挥海南热带资源优势,因地制宜解决椰果市场供需矛盾,海南省委、省政府发出“大种椰子、富民强省”的总动员令,在全省范围内实施“百万亩椰林工程”,海南椰子种植面积有所增加。到1999年为止,,。到2006年,,其中90%以上分布在海南省,。椰子容易栽培和管理,这也使得长期以来对椰子种植业缺乏足够的重视,小规模种植,管理粗放,造成低产或不产出,海南椰子年均单株产量远远低于国外高产地区的产量水平。 ,主要集中在东部降水量较多的地区我国椰子主要产区在海南岛,因此海南有“椰岛”之称。但海南椰子分布不均,主要分布在文昌、琼海、万宁、陵水、三亚等东部雨水较多的市县。其中文昌的椰子种植面积最大,占全省种植面积一半以上,因此有“海南椰子半文昌”之说,文昌也因此获“椰乡”美称。西部和中部的干旱和半干旱地区椰子种植面积相当少,椰子单株产量也相当低。降水量可能是限制椰子种植推广的一个重要因素。