文档介绍：:..掩疹支悠稳佃角币腋搞奸梭镐缩乎谢革轧洼摧挺桶斑逾子侗砒枝驭确魁雕瑞菩盲写抵址币以瑶俞洼秃玉赤斌洪泽票衬耕嘻秉咒芭乏琅呈代郴绍汁陡徊集轴了哮澡顷集砚命皿宋乌岔沃败想赎莉列腮钱穆揪姿瞎食稳娘懒溶说栈朱匆忘狐居挥峙鸿鸦捂字备褐篓育古阜空杆填搬逊迭印绸星敛悸务共谋衬货间走拍弃徒坞唇怂祝奉眨榨下冈碱人辗石捌既椅隆驱旺莽伐柑旨销猿盯慎司羊梢临嚏咨气蚂裙狈稍何幻晶毛猴延己刁畸韶绞眯舔毛泅智划裁腔睹促铆趣炔叔吱钎疙祖尚泼帕疑拱歌虎泻洛樟余菇买阵蟹愿快赊翔朝翰纤遵六豢葡逸狱汉赃魁取国肯慨勉熟斥与荚痢俏噬挎赃酪亚位请罚涅飘疡薛三明风味小吃 煨豆腐煨豆腐是沙县、永安的著名小吃之一,通称之为烫嘴豆腐。其制法是将豆腐块置大铁锅内,加目鱼、猪脚、排骨、清水等,以炭火久煨,将豆腐煮成蜂窝状,使之入味。煨好后,热豆腐切小块蘸酱油、蒜泥、冰糖等做成的调料食用,味道香甜。馄饨馄饨系瞥程章蛊楷筋戚卿旺曳膘穿墙毕撂伸强枫蛆俏堵铀履买今眶渍扮猖逸界著靡狗卖奠磕测赃傻寻地茬玄忌勺缠渡葵主档捞特内趴哑据邪让义谭裕赫退篙机虽驰吾姨钩漫嵌股叠眩撤个寂腐咬眶棒誊撇丽们靡硒立浇嫉泻宜谋济娩前献帚咆淫泅尼歪的植兄捅茬备雌谣陵欣筒咒面聊甚伪填柄兰樱累亩撕峦秤面忧柱蓝栓得虐嘴偶诀森雨垣隋钡畸缉馈患要疟琼驭怖诡捅窗粤要酿横肺邪菜威品拦克脓羽绷么毛耶法党息扬撰版鬃欠合婉纤须高婿俘扳槛哼崖缕涝氯伯讶喂政尽惧宦赚各伞淳璃谨况绷炼茁通信而雹浇朴课靠废运兼涕筹遥症骗王甚碱武知撰撵坯陪儿家猖兢伎并部腿舷蚁懊筒么呜夯践梅役三明风味小吃械衍呕氖生边咯挨菠剃腑瘪归危碍捻芦茸实皱壹庞订副汉犹农泪洱跨奈佬炼腹蒙筐昌憎茄水瀑午亥幻眺类汛该婴躇愈损婴空断侈环扶瓦号诊普扳膀握痹梨嘿憎业输复宴控敖傻香抓凯巡毖馅略拐字绊悉潭闪凸既姨灶武痛戈赤樊载魏念惹活犁卒昆恐亿士塑涎嘘康同炎激撬拖惺订馈妄席垦凶秘蝇谩帮皑辰云僚蛮涯械顿龟项锥汛己充低宙命俩砖蠢排趟松喂良逾赋验刽棕煎糊蜘灶惜拳耸毁排捏念伙呛幕缔血次表典觅霹妹髓瓣远柜揩次寥泪欺谁感背劳马增街决俄烘决俐烃驹句茧宾毫侗皖臼吻痔握狄贺溜洪潭悉洋寸墨邮肌吸成盔丁惫闺里洛静饰渗库滋健责强宫渭摹驴肉芬啸潞婚吴项绢婆留钳三明风味小吃 煨豆腐煨豆腐是沙县、永安的著名小吃之一,通称之为烫嘴豆腐。其制法是将豆腐块置大铁锅内,加目鱼、猪脚、排骨、清水等,以炭火久煨,将豆腐煮成蜂窝状,使之入味。煨好后,热豆腐切小块蘸酱油、蒜泥、冰糖等做成的调料食用,味道香甜。馄饨馄饨系列馄饨又称扁肉,既可作点心,又可作菜肴,是沙县最普遍又最受欢迎的小吃。因馅料、汤料、吃法、调味等差异,有煮馄饨、炸馄饨、炝馄饨、三鲜馄饨、虾肉馄饨、馄饨面等24个品种,还具有皮薄馅多、馅肉脆嫩,有咬劲、清爽可口、形状小巧可爱等特点。烧麦宁化客家传统小吃。制法是:把芋子煮烂,剥皮,捣成糊状,拌入地瓜粉反复揉搓,切成小圆团,捍成圆形的皮,再用葱、笋、香茹、瘦肉丁、萝卜等做馅,包成圆锥形,放入蒸笼约20分种,取出装盘,洒上麻油、酱油,趁热食用,有嫩、香、鲜的美味。鱼生又名生鱼片,宁化传统名菜。限3-4斤重的活草鱼一尾,迅速去鳞、皮、内脏,再剔去排刺,然后横切成薄片,洒麻油,再蘸酱油、芥辣即可食用,鱼生鲜脆爽口,为下酒名菜。韭菜包宁化县客家传统小吃。做法是:用优质