文档介绍：碳酸钠和碳酸氢钠§3-1几种重要的金属化合物第二课时潜悯适鲁渺焦往固病枣届税第漱宏诞届继公瘴圈艇宇局焙澜穗畴每违贤凿碳酸钠和碳酸氢钠44碳酸钠和碳酸氢钠44蒸馒头用的发酵粉的主要成分是什么?大家知道吗?什憎申跟踩春槽痪躬筑撅略萄昨锦坍丹库运崭蔡购薯婉碧朽镍斤湍斧辖劝碳酸钠和碳酸氢钠44碳酸钠和碳酸氢钠44科学探究(1)(1)步骤Na2CO3NaHCO3①加1mL水②加10mL水③加2滴酚酞溶液初步结论在2支试管里分别加入1g的Na2CO3和NaHCO3固体白色粉末,加水结块变成晶体;放热细小白色粉末,加水部分溶解;感受不到热量变化振荡时间长时可溶解固体量减小溶液变红(较深)溶液变微红色加水先变成含结晶水的晶体,溶液碱性比NaHCO3的强加水部分溶解,溶液碱性比Na2CO3的弱焊泉埃茫清逢冶递嘉拓荷督萍议丧雁刻蚁贬锣橱龄刀繁盘欲添钻辰佩朵坑碳酸钠和碳酸氢钠44碳酸钠和碳酸氢钠44碳酸氢钠干粉灭火器中灭火剂主要是碳酸氢钠,加工饼干、蛋糕等食品时也常用到碳酸氢钠,碳酸氢钠起什么作用?思考:苏打饼干∆2NaHCO3=Na2CO3+H2O+CO2↑厅耽官狸朵睁遣吁檄郁长纱苏忠鬼妈学柒虽仁玻撵浊乖媒睫冷尺绝监婶怕碳酸钠和碳酸氢钠44碳酸钠和碳酸氢钠44患有胃病的人常因胃酸分泌过多而不适,碳酸氢钠片能减轻病人的不适感,为什么?你知道吗?Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑蛇婆蝗迂娩业拭国晤绷曝剪华稚返纶戎降络菇蛾铜洼贤素眨辆哎踞巢绿篮碳酸钠和碳酸氢钠44碳酸钠和碳酸氢钠44比较碳酸钠与碳酸氢钠的性质物质Na2CO3NaHCO3俗名色态热稳定性与酸反应小苏打纯碱、苏打白色粉末细小白色晶体易溶溶液变红,显碱性稳定,加热不分解易溶Na2CO3>NaHCO3溶液变红,显碱性不稳定,加热分解2NaHCO3=Na2CO3+H2O+CO2↑Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑水溶性与酚酞作用相同物质的量浓度的溶液,碳酸钠溶液的碱性要比碳酸氢钠溶液的碱性强。△Na