文档介绍：农产品质量安全监管办公室农产品质量安全监管办公室工作职责:工作职责:负责全县农产品质量安全监管综合协负责全县农产品质量安全监管综合协调工作;组织拟定年度监管工作计划、方调工作;组织拟定年度监管工作计划、方案,负责收集、汇总与上报监管工作情况。案,负责收集、汇总与上报监管工作情况。承担全县承担全县““绿色食品、有机食品、无公绿色食品、有机食品、无公害农产品害农产品””(三品)基地认证和产品认证,(三品)基地认证和产品认证,负责负责““三品三品””产品质量监管、标识运用和到期产品质量监管、标识运用和到期复查换证工作的监督管理复查换证工作的监督管理..农产品质量安全知识长治县农产品质量安全监管办公室 2014 2014年年22月月??一、农产品质量安全概念一、农产品质量安全概念??二、我国农产品质量安全现状二、我国农产品质量安全现状??三、对生产者的监管要求三、对生产者的监管要求??四、对农资经营者的监管要求四、对农资经营者的监管要求??五、三品一标五、三品一标一、一、农产品质量安全基本概念农产品质量安全基本概念农产品质量安全农产品质量安全是指农产品的质量符合保障是指农产品的质量符合保障人的健康,安全的要求。即要保证老百姓吃得人的健康,安全的要求。即要保证老百姓吃得饱,还要保证老百姓吃得安全、吃得放心。饱,还要保证老百姓吃得安全、吃得放心。农产品农产品((农法农法))是指来源于农业的初级产是指来源于农业的初级产品,即在品,即在农业活动农业活动中获得的中获得的植物、动物、微生植物、动物、微生物及其产品物及其产品。。??农产品(山西条例农产品(山西条例),是指来源于农业的),是指来源于农业的初级产品,即在种植、养殖、采摘、捕捞等农初级产品,即在种植、养殖、采摘、捕捞等农业活动中业活动中直接直接获得的植物、动物、微生物及其获得的植物、动物、微生物及其产品。产品。??初级产品是指农业活动中直接获得的以及经过分拣、去初级产品是指农业活动中直接获得的以及经过分拣、去皮、剥壳、粉碎、清洗、切割、冷冻、打蜡、分级包装等加皮、剥壳、粉碎、清洗、切割、冷冻、打蜡、分级包装等加工,工,但未改变其基本的自然性状和化学性质的产品但未改变其基本的自然性状和化学性质的产品。。33??农业投入品农业投入品是指在农产品生产过程中使用或者是指在农产品生产过程中使用或者添加的物质,包括农药、兽药、饲料、种子、添加的物质,包括农药、兽药、饲料、种子、种苗和饲料添加剂、肥料等农用生产资料产品。种苗和饲料添加剂、肥料等农用生产资料产品。??农药的安全间隔期农药的安全间隔期是指农产品在最后一次施用是指农产品在最后一次施用农药到收获上市之间的最短时间。在此期间,农药到收获上市之间的最短时间。在此期间,多数农药的有毒物质会因光合作用等因素逐渐多数农药的有毒物质会因光合作用等因素逐渐降解,农药残留会达到安全标准,不会对人体降解,农药残留会达到安全标准,不会对人体健康造成危害。不同品种的农药有不同的安全健康造成危害。不同品种的农药有不同的安全间隔期。间隔期。山西省人民代表大会常务委员会公告山西省人民代表大会常务委员会公告《《山西省农产品质量安山西省农产品质量安全条例全条例》》已由山西省第十已由山西省第十一届人民代表大会常务委一届人民代表大会常务委员会第二十六次会议于员会第二十六次会议于20112011年年1212月月11日通过,现予日通过,现予公布,自公布,自20122012年年33月月11日起日起施行施行20112011年年1212月月11日日山西省农产品质量安全条例??《《中华人民共中华人民共和国农产品质量和国农产品质量安全法安全法》》于于20062006年年44月月2929日颁布,日颁布,20062006年年1111月月11日日实实施施..《《农产品质量安全法农产品质量安全法》》和和《《农产品质量安全条例农产品质量安全条例》》的框架的框架对照对照《《农产品质量安全法农产品质量安全法》》八章五十六条,八章五十六条,《《条例条例》》增加了农业投入品一章,增加了农业投入品一章,减少了农产品质量安全标准一章;减少了减少了农产品质量安全标准一章;减少了88条。条。《山西省《山西省农产品质量安全条例农产品质量安全条例》》八章四十八章四十八条八条??第一章第一章总总则(则(1-91-9))??第二章第二章农产品产地(农产品产地(10-1610-16))??第三章第三章农业投入品(农业投入品(17-2017-20))??第四章第四章农产品生产(农产品生产(21-2821-28))??第五章第五章农产品包装标识(农产品包装标识(29-3329-33))??第六章第六章监督检查(监督检查(34-