文档介绍：一、【奶味香蕉蛋羹】
 
       原料:香蕉1根,牛奶100ml,鸡蛋1个。
       做法:
       1、香蕉去皮用勺子压成泥。
       2、鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀。
       3、往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌匀。
       4、蒸锅加水烧开,将调好的香蕉蛋奶液入锅用中火蒸熟即可。
二、【自己做香蕉饼】
 
       材料:香蕉、面粉少许、鸡蛋一个、牛奶少量、糖少许、盐一点点、油一小勺(可省)。
       做法:
       1、将香蕉压成泥,和所有材料混合。
       2、将材料调成饼糊;
       3、平底锅放一点油,将香蕉糊倒进锅里,小火煎;
       4、煎香一面后,翻一面继续煎。超级简单哦
 三、【芹菜叶鸡蛋饼】
       做法:
       1、芹菜叶摘好洗净切碎;
       2、放入大碗中加入面粉,放入鸡蛋、白糖,调成糊状;
       3、平底锅烧热,放少许油;
       4、放入面糊,扒平煎至微黄;
       5、反面煎至微黄;
       6、放在砧板上切开装盘
四、【火腿番茄奶酪鸡蛋卷】
 
       做法:
       1、鸡蛋打成蛋液,入盐拌匀,火腿肠切丝,奶酪片切丝,番茄洗净去皮切小丁;
       2、油热入火腿丝,番茄丁翻炒,炒软后盛出;
       3、平底锅烧热转中小火入蛋液,旋转锅子摊成蛋饼;
       4、蛋饼底部刚凝固表面未凝固时,铺上炒好的火腿番茄丝和奶酪丝,马上用铲子卷成卷即可。
五、【苹果蛋饼】
 
       原料:苹果2个,鸡蛋4个,鲜奶100毫升,糖25克,色拉油适量;
       做法:
       1、将鸡蛋打散,加入鲜奶及糖搅拌;
       2、将苹果去核,切成花片;
       3、烧热平底锅,加入油,再将蛋浆倒入锅中用小火煎;
       4、将苹果片铺在蛋饼上,待底部熟后再翻转煎,然后装盘。
 六、【DIY蛋黄焗南瓜】
 
       做法:
       1、南瓜削皮去籽,切长条;
       2、滚水里放点盐,南瓜条下水煮熟,捞出控水;
       3、锅里倒少许油,放入咸蛋黄,拿铲背顺时针推搅,油温不要过热;
       4、蛋黄炒碎后,把滤好水的南瓜条倒进翻炒,使南瓜条均匀蘸满咸蛋黄;
       5、最后出锅装盘,撒少许香菜点缀即可。
 七、【香蕉吐司卷】
       【材料】:吐司面包,香蕉,寿司帘,