文档介绍：雾霾天气吃什么好篇一:雾霾天气吃什么比较好P雾霾天气给我们的生活和工作带来了极大的影响,更为严重的是对我们的健康产生了严重的危害。雾霾天气不能依靠个人力量消除,只能提升自身防御能力,减少雾霾对自身的影响。大家都知道雾霾是由很多漂浮在空气中的颗粒形成的,对人们的肺部会有一定伤害,所以多吃一点清肺的食物,会降低雾霾对身体的影响。那么雾霾天究竟吃什么好呢?/PP1、懒人必学:简单易做——白萝卜/PP白萝卜被誉为“脏肺的排毒食品”,中医认为大肠和肺的关系最密切,肺排出***程度取决于大肠是否通畅,萝卜能帮助大肠排泄宿便。/PP白萝卜生吃或者拌成凉菜都可以达到排毒的作用。/PP推荐美食:白萝卜牛腩汤/PP材料:牛腩、白萝卜、食盐、花椒、姜/PP做法:牛腩洗净切小块;锅里加花椒煮开,下牛腩淖掉血水;白萝卜洗净去皮,切大块;牛腩,白萝卜和姜片全部入桃源仙居新风系统汤锅中;大火煮开,掉去表面的浮沫;转小火2小时至牛腩熟烂;加白萝卜再煲20分钟至熟;食用前调入盐。/PP功效:消食养胃,清肺解毒。/PP2、神奇功效:润肺止咳抗流感——百合秋梨银耳羹/PP不仅润肺止咳,还能抗流感,秋冬季最佳选择~/PP推荐美食:百合秋梨银耳羹/PP原料:/PP梨个,百合,银耳,枸杞,冰糖/PP做法:/PP1、梨去皮去核切块,百合剥开洗净,枸杞用清水冲洗干净;/PP2、银耳用清水浸泡2小时,泡开后撕开剪去根;/PP3、锅里放入银耳,加入足量清水,烧开后转小火慢炖半小时;/PP4、加百合炖15分钟,加梨块继续炖15分钟;/PP5、加入枸杞和冰糖,至冰糖融化即可。/PP3、润肺养生兼备——排骨莲藕汤/PP莲肥大的地下茎,微甜而脆,可生食也可做菜。它的根根叶叶,花须果实,都可滋补入药。熟莲藕性味甘、温、无毒,可以补心生血,健胃开脾,滋养强壮,莲藕汤利小便,清热润肺。/PP推荐美食:排骨莲藕汤/PP材料:猪大排、藕、食盐、姜/PP做法:莲藕洗净去皮,切大块,用盐腌30分钟。(作用是令莲藕的口感更粉糯);大排剁大块焯血水后洗净;大排和姜片放入汤中;.大火煲开,去掉表面的浮沫(这个过程要耐心,一点点的去掉);等汤清澈后放入莲藕,大火煲开转小火2小时;吃时调入食盐即可。功效:润肺清毒,防治贫血。/P篇二:雾霾天该吃什么好雾霾天该吃什么好健康生活体验馆近日,全国多地遭遇持续雾霾天气、空气重度污染,各地医院感冒患者、呼吸道疾病患者也不断增多,如何防护雾霾对呼吸道,心血管以及生殖系统的危害成了大家关注的焦点。防护雾霾除了带口罩,勤洗脸,少出门外,增强体质提高抵抗力才是最根本的措施。药补不如食补,吃什么才能提高抵抗力,补肾健体呢?1、多吃含蛋白质的食品蛋白质(protein)是生命的物质基础,是与生命及与各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质。他是建造和修复身体的重要原料,人体的发育以及受损细胞的修复和更新,都离不开蛋白质。蛋白质也人体免疫系统的重要物质,抗体就是一种免疫球蛋白,一般7天更新一次,如果蛋白质充足,免疫力就会很强,因此我们可以通过摄入一定量的蛋白质来增强体质、提高抵抗力。蛋白质主要有动物蛋白和植物蛋白,植物蛋白的话有各种大豆制品,比如豆腐,豆腐丝,豆腐皮,豆腐干等等,其中大豆是植物蛋白含量最高的食品,如果条件允许的话,可以自己做豆浆,既健康又营养。动物蛋白包括各种蛋类,牛奶以及各种禽类的肉,其中蛋类和牛奶中的蛋白质是最好的,小孩老人可以根据自身需要每天喝点牛奶,吃点鸡蛋,增强免疫力,抵抗雾霾导致的各种炎症和疾病。但是补充蛋白质要适量,特别是动物性蛋白,如果过量,会加重肾脏负担,容易产生骨质疏松,损害人体的免疫力。如果缺少则会导致人体代谢率降低,对疾病的抵抗力减退,易患病,长期缺乏会对人体器官造成损害。各种营养素要互相配合,互相制约,共同保护和提高机体免疫力。2、多吃含维生素A,维生素C的食品长期处于高浓度的雾霾情况下,大量颗粒物被人体吸收,导致体内自由基增多,不能及时清除,从而导致氧应激反应,对耗氧量大的脑部器官如下丘体造成影响,改变甚至抑制了性激素的分泌,降低了生殖能力。胡萝卜红薯等橙黄色蔬菜富含胡萝卜素,进入人体消化器官后转化成维生素A,这是目前最安全的补充维生素A的方式。维生素A可以维持眼睛和皮肤的健康,改善夜盲症、皮肤粗糙的状况,有助于身体免受自由基的伤害。除此之外维生素A能维护上皮组织细胞的健康,促进免疫球蛋白的合成,增强人体对感冒病毒产生抵抗力,强健咽喉和肺部的黏膜,保持它们正常的新陈代谢。富含维生素A的食物有胡萝卜、南瓜、木瓜、芒果、柑橘等橙黄色蔬果,以及菠菜、小油菜等深绿叶菜。维生素C具有清除自由基、抗氧化作用。蔬菜水果一般都富含维生素C,比如菠菜、鲜枣、油菜、橙子、葡萄、猕猴桃、番茄、黄瓜等。3、多吃萝卜俗话说冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方。萝卜和牛羊肉一样