文档介绍：编号：_______________
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聘用协议书食堂厨师
甲 方：___________________
乙 方：___________________
日 期：___________________
说明：本合同资料适用于约定双方经过谈判、协商而共同承认、共同遵守的责任与义务，同时阐述确定的时间内达成约定的承诺结果。文档可直接下载或修改，使用时请详细阅读内容。
甲方：苏州中材建设有限公司第二十九项目经理部
乙方， 身份证号码，
甲乙双方本着平等自愿、协商一致的原则，达成如下协议：
一、 甲方膊用乙方从事 职工食堂厨师 工作,聘用期为视项目
进度随时调整。
二、 甲方每月发给乙方工资 元/月包干（包含社保和其他福利、
表现良好，甲方给予一定奖励。
三、 甲方为乙方提供相关岗位的劳动工具及工作场所，包食宿。
四、 乙方应服从甲方管理安排，严格遵守国家的法律、法规及甲方 制定的各项规章制度：严格遵守岗位的操作流程及规程，保证 安全工作。
五、 乙方责任：
1、 乙方承诺其身体健康，能够胜任食堂从业工作，每半年常规体 检一次。
2、 乙方保证食品的清洁、卫生、新鲜、无腐烂。如果属乙方责任 导致食物中毒，一切后果由乙方承担全部责任。
3、 聘用期间如乙方患病或非因公负伤的，医疗费用由乙方自行承 担，医疗期间甲方不支付乙方工资。
4、 如乙方严重违反劳动纪律及甲方规章制度，或严重失职、营私 舞弊，对甲方利益造成重大损害的，甲方可以随时解除本协议。
5、 负责协助食堂采购工作；伙食考勤工作；保证每周不少于一次 对冰柜、冰箱的清理，应确保冰冻食品的卫生和合理使用，杜绝食 品的长时间积压不用现象。
6、 掌握菜的份量调配菜色的品种，保证及时供饭，供菜：洗菜时, 蔬菜要去掉老料，黄叶和菜头，瓜果要去皮洗净，不能留有沙，虫 及其他杂质。
7、 必须先洗好菜后再切，切菜前应把刀，砧板，盆，桶等用具洗 净消毒好。刀和砧板等工具用完后应洗净放回原位置（每周不少于
一次沸水蒸煮消毒）。
8、 负责打扫楼道卫生，保持食堂餐具、调味台、地面清洁卫生， 每周不少于一次清洁剂清洗餐厅地面，台面，尽量做到餐厅内无苍 蝇，蚊，蜂螂等，餐厅不能留有卫生死角和灰色地带。
9、 经常变换花色品种，烹制方法，掌握好火候，菜肴用料、配料恰 当，味道适口，做到一菜多做，烹调时应注意个人卫生，接触食品 要洗手，操作时，严格掌握卫生要求。
10、