椰子产业发展情况.ppt

文档介绍：椰子产业发展情况
报告人 童晶晶
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主要内容
椰子概述
椰子应用
与东盟椰子生产状况对比分析
椰子产业存在问题
椰子产业发展对策
椰子产业发展前景
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椰子概述
椰子属棕榈科椰子属单子叶植物, 是热带地区主要木本油料作物, 也是食品能源作物。生长在高温多雨阳光充足的环境下。用途广泛，综合利用价值高，享有“宝树”美誉。
椰子是我国典型的热带经济作物,在我国的海南文昌、台湾南部、广东雷州半岛,云南西双版纳、德宏、保山、河口等地多有种植。
全球已经有近百个国家种植椰子， 主产国为印尼、 菲律宾、 泰国等国家， 在东盟国家中除了老挝之外均种植椰子。其椰子产量占世界产量的 50%以上。
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椰子概述
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椰子开发利用
椰子水：饮料、椰子纳塔、椰子酒、椰子醋、静脉注射剂、培养基、生物纤维面膜、保鲜剂、美容等
椰肉：无色椰油、椰奶酪、椰奶粉、超滤椰蛋白、椰子粉、椰子酱、椰子蜜、脱脂椰蓉等
椰衣纤维、椰壳活性炭、椰雕、建筑材料、工艺品、椰花酒等
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与东盟椰子生产状况对比
10 年间中国和东盟国家椰子和椰油的产量情况虽然有所波动， 但也是表现出总体增产的基本发展趋势。整体上中国与东盟相差较大。
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中国椰子进口情况
我国国内椰子市场供不应求，2011年比2002年增长了9倍并且有持续增长的趋势。
2002-2011年中国椰子进口情况
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东盟椰子出口情况
东盟椰子的国际市场占有率基本保持在 50%左右的水平，东盟椰子出口贸易额度占了全球椰子贸易总额的半壁江山。
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贸易竞争力分析
与东盟国家相比， 中国在椰子产业的国际竞争力可以说是处于劣势。泰国、 菲律宾和印尼总体表现为正数， 说明这 3 个国家的椰子贸易国际竞争力较强。 10 年间越南一直稳居椰子产业的国际竞争优势最强地位， TC 指数保持为 1， 说明该国在保证本国内消费和供给之外还能促进出口，完全不需要进口椰子。
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