文档介绍：肉鸭科学养殖简明手册
六和集团鲁中片区
目录
一、 肉鸭品种
二、 肉鸭的特点
三、 肉鸭养殖现状
四、 肉鸭的饲养方式
五、 肉鸭舍的建筑
六、 消毒
七、 隔离
八、 肉鸭免疫程序
九、 免疫注意事项
十、育雏前的准备工作
十一、鸭苗的选择与运输
十二、肉鸭的饲养管理
十三、用药知识
十四、肉鸭常见病防治
十五、 附六和肉鸭料的使用说明
一、 肉鸭的品种：
北京鸭，产于北京西郊，是世界着名的肉鸭标准品种。
樱桃谷鸭，产于英国，是商业品种，是我国目前养殖量最多的品种。
奥白星鸭，产于法国，是商业品种，在我国山东等省饲养较多。
丽佳鸭，产于丹麦，是商业品种，在我国福建等省饲养较多。
番鸭，又名瘤头鸭，产于南美洲，与一般家鸭同属不同种，与家鸭杂交后代〔骡 鸭〕无繁殖能力。在我国许多省市都有养殖。
二、 肉鸭的特点：
早期生长速度快。
周期短、周转快。
饲料转化率高。
适合于规模化养殖，房舍利用率高。
效率高效益好。
三、 肉鸭养殖现状：
我国肉鸭养殖起步晚、 发展快，以内销为主，从养殖条件到养殖技术都有待于改善和 提高防疫意识也有亟待加强。
四、 肉鸭的饲养方式：
地面平养：很多养鸭户是由***养殖户转来的，其地面平养的条件几乎还是原来 养***的条件，刚开始时由于鸭病少，养殖效益尚可；随着养殖批次的增多，很 多养殖户又走入了***养殖时的误区，鸭病增多、效益低下。
网上平养：***网上养殖模式同样适合于肉鸭，它是现代养殖发展中的又一次技
术革命，关系到千家万户养殖水平与效益的改善与提高。 具体做法：支架（木头、
水泥柱、角铁等；大棚钢丝；塑料网。 （由于肉鸭胆小，网上养殖时一定要注意
棚架垫网的稳定性要高，弹性要小，让鸭子走起来四平八稳而不是战战兢兢，左 右摇摆，否则会导致料肉比增高）。
五、 肉鸭舍的建筑：
场址选择：要求安静、干净、偏僻、独立性。
地势较高、地面干燥。②背风向阳、沙质土壤。
③交通方便、水电充足。④远离村庄、大棚、养殖区、污水沟、厂矿企业和交通 要道。
鸭舍的基本要求：冬暖夏凉、空气清新、光线充足、便于操作、易于清洁消毒、 能防潮、防兽害、投资省、效果好。
鸭舍的具体条件：①保温隔热性好，鸭舍的墙、顶要厚，舍内吊制顶棚，在夏季 外墙与舍顶涂白，真正做到保温隔热，冬暖夏凉。②肉鸭不喜欢强光，舍内墙皮
与地面水泥硬化〔地面至少三合土处理〕 。③肉鸭舍不要留天窗，两侧窗户要低
便于通风。④鸭舍的通风换气主要依赖换气扇，也可利用自然通风，而吊扇的使 用意义不大。⑤垫料以优质的稻壳、麦草为主，要求松软、干净、无霉变。夏季 养鸭可垫水洗沙、最好不用土、锯末等作垫料。⑥棚架垫网养鸭是发展方向，能 改善广大养殖户的养殖条件与水平，提高其经济效益。⑦节能灯的推广作用会给 养鸭户带来更大的经济效益。在省电的同时还降低了料肉比（荧光对肉鸭有促生 长作用）。
六、 消毒： 有效的消毒是控制鸭病的主要手段。
消毒是建立在非常干净的的基础上才有效。 （环境中不能有污水、污物、鸭毛、
鸭粪、灰尘、蛛网等。）①彻底清除。②高压水抢冲刷。
药物选择，根据目前肉鸭的养殖条件和发病情况，选用消毒药时要针对细菌、病
毒、乃至细菌的芽跑和球虫的卵囊。① 2 — 3%火碱水喷雾消