细菌细胞结构.pptx

文档介绍：（一）细胞壁cell wall:
细胞壁的观察方法：
① 质壁分离＋染色
② 电镜观察
G＋与G-细菌cw的模式结构
★共有组分—肽聚糖
★特有组分—G＋磷壁酸
Gˉ脂多糖
细胞壁是位于菌体的外层，内侧紧贴细胞膜的一层无色透明，坚韧而有弹性的结构。细胞壁约占细胞干重的10%-25%。
Electron micrograph of a G+ cell wall.
Electron micrograph of a G- cell wall.
细胞壁cell wall:
Gram Positive
Gram Negative
概念：肽聚糖是由N-乙酰胞壁酸（NAM）和N-乙酰葡糖***（NAG）以及短肽链（主要是四肽）组成的亚单位聚合而成的大分子聚合物。
(1)CW的基本骨架—肽聚糖(共有成分)
肽聚糖网格状结构
G+菌肽聚糖单体
A comparison of L and D amino acids. Note that while the structure is identical, it is impossible to superimpose them.
肽聚糖网格状结构
NAG与NAM残基以ß-1,4糖苷键交替连接，形成聚糖的骨架(主链)；一组相同的短肽侧链接于NAM上；相连主链上的短肽侧链通过一条肽桥、或直接相连，从而形成网状分子结构。
肽聚糖单体→网状结构
G+菌肽聚糖单体
Gˉ菌肽聚糖单体