文档介绍：大麦若叶简介大麦若叶是大麦长成到 20~30 公分的幼苗,因为此时期的幼苗所含各种营养素最为丰富,所以我们只选择用此时期的幼苗为原料。大麦若叶青汁是一种均衡含有人体所需六大基本营养及几十种微量元素、具有显著排毒功效、并可营养细胞的高碱性纯天然健康食品。品质保证整个种植、生产、加工过程中, 不使用任何农药及色素, 香料, 防腐剂等添加剂, 保证 100% 纯天然。土壤严格选择符合出口商检要求、远离公路无污染的、经过检测土壤中矿物质含量丰富的土壤来种植大麦。收割严格按照种植期时间, 只收割生长到 20~30CM 左右的嫩苗, 并在收割当天的清晨运送到车程 30 分钟之内的原料生产加工。加工采用日本引进的先进低温干燥及超微粉碎技术、尽可能多的保留原料中所含的各种活性营养成分包装在制药级的 GMP 车间进行灭菌及小袋包装、安全卫生。成分作用大麦若叶青汁多种天然维生素及矿物质( 不同于化学和成品) 维生素、矿物质虽然在人体内总的比例不高, 但是却参与了人体一些重要的生命活动, 比如能量代谢、细胞的修复、酸碱平衡、各种激素类生成、免疫细胞的维护等等。并且很多维生素、比如 VA 、 VC 、 VE 等都是很好的抗氧化成分。天然丰富矿物质决定了大麦若叶的高碱性度。人类 80% 的疾病与酸性体质有关,酸性体质石百病之源,大麦若叶的碱性度高达 (由日本食品分析中心提供数据) ,被誉为“碱性食物之王”,可以中和体内酸性毒素、平衡酸碱、有效改善酸性体质。被称为“绿色血液”的叶绿素( 抗辐射、杀菌除臭、净化血液、排除重金属) 叶绿素的结构跟人体的红血球素非常近似、因此亦被称为“绿色的血液”“可以喝的血”。我们每天吃的很多加工食品中含有危害人体的非天然防腐剂、合成添加剂等、日积月累、这些有毒物质在体内的积累是非常可怕的。而叶绿素可以中和这些毒素并将其排除体外起到净化血液的作用。灵位叶绿素的成分具有杀菌消炎的作用、对于很多炎症特别是皮肤发炎、外伤、久治不愈的胃溃疡、肠炎等都有意想不到的效果。叶绿素的另一作用就是脱臭, 其作用机理在于叶绿素可抑制代谢过程中产生硫化物,叶绿素对口臭、腋臭等各种体臭都有良好的除臭租用。 45% 左右的天然食物纤维( 排除肠道毒素、抑制糖份和胆固醇吸收) 食物纤维具有含水膨胀、增加便量、刺激肠壁、吸附胆固醇、胆酸等有害物质、促进排泄的功效。因而可以: 1 、养颜美容; 2 、增加饱腹感,有助控制体重; 3、预防及改善高血压、高血脂、糖尿病、脂肪肝、动脉硬化等症状;4、降低患癌风险。 SOD 活性酶等多种抗氧成分(排除农药毒素、抵抗自由基) 酵素,也成“酶”是人体内化学变化的催化剂,在人体细胞,消化器官及内脏器官重负责各种化学物质的合成和分解工作。可以说离开了酵素,人体的一切技能,包括呼吸,消化食物,输送血液都会停止。而人体在酵素不足的情况下,一些化学物质得不到充分的分解与合成,就会形成过氧化物(即自由基) 。自由基是疾病之源,衰老之源,它使血管内壁受伤,引发心脏病、高血压、动脉硬化等疾病。如果细胞核中的遗传因子收到自由基的侵害,就容易引发癌症,自由基侵害脂肪,使体内脂质产生过氧化,就会使皮肤松弛,周围增加,出现老年斑,加速人体的衰老过程。如此可拍的自由基,也有一个大克星,那就是 SOD 酶。 SOD 酶的抗自由基作用,比维生素 A 和维生素 E