文档介绍：第二单元 细胞的基本结构和物质运输功能
第1讲 细胞膜(系统的边界、流动镶嵌模型)与细胞核
细胞膜系统的结构和功能(Ⅱ) 细胞核的结构和功能(Ⅱ) 实验：通过模拟实验探究膜的透性
知识点一 细胞膜的探索历程和制备
1．细胞膜的探索历程
脂质
脂质和蛋白质
排列为连续的两层
脂质
流动性
流动镶嵌模型
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制备
方法
哺乳动物成熟的红细胞
细胞核和众多的细胞器
用吸水纸小心吸引，注意不要把细胞吸跑
（4）哺乳动物成熟红细胞特点：无 ，不再合成蛋白质；无线粒体等细胞器，其呼吸作用类型为 呼吸，产物为 ，原料为 ；原料进入红细胞的运输方式为 扩散；细胞质中主要蛋白质为 ，含微量元素 ，牢记该蛋白质不属于 蛋白，是一种细胞内蛋白质。
细胞核
无氧
乳酸
葡萄糖
协助
血红蛋白
铁
分泌
用鸡或鱼的红细胞可以吗？为什么？
不可以。上述动物红细胞含细胞核和众多的细胞器。
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议一议：植物细胞的最外层是细胞壁，为什么“系统的边界”却是细胞膜呢？
答案：细胞壁不属于原生质，具有全透性，是细胞的分泌物(纤维素等)组成的，不具备系统边界膜的结构和功能。
细胞膜存在的实验依据：依据的实验事实主要有：进入活细胞的物质要通过一道选择性的屏障，并不是所有的物质都能进入细胞；用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内，伊红很快扩散到整个细胞，却不能很快逸出细胞；
知识点二 细胞膜的组成成分、结构和功能
1．组成成分
(1)主要成分是______________，另外还有少量的糖类
(2)在组成细胞膜的脂质中， ________最丰富
(3)功能越复杂的细胞膜，________的种类和数量越多
脂质和蛋白质
磷脂
蛋白质