文档介绍：旁白：
各位领导，大家好，我是本次xxxx食物中毒应急联动桌面演练的主持人兼演练主控制人：
1、首先让我先介绍一下，参加本次桌面演练的领导和单位。
。。。。。。
2、请领导***讲话
3、请允许我向大家介绍本次演练的情况。
xxxx食物中毒应急联动桌面演练
xxxx
离会议开始时间还有五分钟，请速就座和肃静。
1、请您关闭手机
2、请勿随意走动
3、请勿大声喧哗
会议礼仪
一、桌面演练目的
为检验《xxxx重大食品安全事故应急预案》的符合性、有效性，切实提高政府应对突发食品安全事件快速反应和应急处置能力，增强各部门和各级人员的安全意识和处置能力。特此开展本次演练。
（1）检验预案。通过开展应急演练，查找应急预案中存在的问题，进而完善应急预案，提高应急预案的实用性和可操作性。
（2）完善准备。通过开展应急演练，检查对应突发事件所需应急队伍、物资、装备、技术等方面的准备情况，发现不足及时予以调整补充，做好应急准备工作。
（3）锻炼队伍。通过开展应急演练，增强演练组织单位、参与单位和人员等对应急预案的熟悉程度，提高其应急处置能力。
（4）磨合机制。通过开展应急演练，进一步明确相关单位和人员的职责任务，理顺工作关系，完善应急机制。
（5）科普宣教。通过开展应急演练，普及应急知识，提高公众风险防范意识和自救互救等灾害应对能力。
二、演练类型
内容：综合演练
形式：桌面演练
目的：检验性演练
三、响应级别
本次演练设定为xxxx第一中学食物中毒应急预案一级响应（学校级响应），即当学校发生食物中毒事件，立即启动校级响应程序后，因事态严重，校方向镇应急办报告并请求启动政府应急预案。
依据《xxxx重大食品安全事故应急预案》设定为IV级应急响应（即中毒人数30-99人，未出现死亡病例），按照分级响应的原则启动相应级别的应急预案进行处置。发生IV级（一般）事件，镇启动应急预案进行处置，并报市政府（食药监局）。
四、桌面演练的预案选择
《xxxx重大食品安全事故应急预案》
《xxxx第一中学食物中毒事故应急预案》
3月 26日（星期四）中午14时30分，xxxx第一中学学生陆续出现了恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕等症状，据了解，他们午餐都在第二食堂食用了四季豆等食物，共发现98名学生出现上述症状，学校立即将98名学生送往xxxx医院就诊。
镇食品药品监督站于14点45分接到镇应急办的通报电话，称xxxx第一中学有98名学生来就诊，怀疑发生食物中毒事故。镇食品药品监督站工作人员分成两个小组于15点分别到达xxxx医院急诊科和xxxx一中第二食堂进行***。
从病例诊治、报告到流行病学调查、事故单位现场控制等方面，对我镇食物中毒防控、医疗救治等方面所采取的应对措施进行演练。
3、事件模拟情景
六、情景设置
为了使本次演练贴近实战，达到预定目的，演练策划人员在本次演练中设置了24个科目、28个情景事件、35个问答题、45个回答要点。涉及学校前期处警、扩大应急、指挥协调、医疗救护、专业处置与事故调查和应急终止六个阶段。