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餐饮中秋节活动方案.docx

上传人:glfsnxh 2021/5/16 文件大小:79 KB

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文档介绍

文档介绍:餐饮中秋节活动方案
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  中秋是一个团聚的日子,当然少不了餐饮行业的参与,下面XX整理了,欢迎阅读!
  (一)
  一、活动目的
  中秋佳节历来是餐厅酒店做促销的大好时节,也是刺激消费者,拉动消费的最好机会,此次活动一是为了获得更好的利润,另一方面也 是为了加强餐厅外在形象,加深餐厅在消费者心目中的印象。
  二、活动主题
  “中秋同欢喜,好礼送不停”
  三、活动对象
  针对高中低不同的人群进行不同的中秋促销活动,有效的照应不同的人群。
  四、活动时间
  9月12日——9月21日
  五、活动形式
  打折;赠送;抽奖
  六、活动具体内容
  1、促销期间凡在本店用餐,百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。
  2、促销期间凡在本店指定系列套餐,即可获得相应中秋礼盒。
  3、活动期间,凡在本店用餐,均可以参加中秋灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。
  七、活动广告宣传
  1、人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告。
  2、报纸、当地电视台也要进行宣传。
  3、并进行传单发放。
  八、其它相关策略
  人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起动应急措施,同时要做好相关记录总结,为促销评估做准备。
  二、活动主题:“中秋同欢喜,好礼送不停”
  三、活动对象:针对高中低不同的人群进行不同的中秋促销活动,有效的照应不同的人群。
  四、活动时间:9月12日——9月21日
  五、活动形式:打折;赠送;抽奖
  六、活动具体内容
  1、促销期间凡在本店用餐,百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。
  2、促销期间凡在本店指定系列套餐,即可获得相应中秋礼盒。
  3、活动期间,凡在本店用餐,均可以参加中秋灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。
  七、活动广告宣传
  1、人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告。
  2、报纸、当地电视台也要进行宣传。
  3、并进行传单发放。
  八、其它相关策略
  人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起动应急措施,同时要做好相关记录总结,为促销评估做准备
  促销活动方案二——周年庆典——美食节
  活动时间:xx年9月6日——xx年9月10日
  目 的:不仅可以让消费者花少钱吃百样菜,还可以使消费者知道
  (二)
  农历八月十五,也就是阳历20xx年9月22日,我们又将迎来我国重要的传统节日——中秋节,这是我们民族一年一度的欢庆盛会,众多朋友聚会、家人团聚也会选择中秋节这样一个具有特殊意义的日子,而他们也会将餐厅、饭店、酒楼作为中秋节聚餐的首选之地。
  针对中秋节餐饮消费市场的这一需求,餐厅有必要策划一个中秋节促销活动方案,以吸引更多的中秋节聚餐消费人群前来餐厅就餐,拉动餐厅中秋节经营收入的同时,为中秋节节日欢庆营造良好的喜庆氛围。结合本餐厅的实际情况和中秋节民族传统****俗,为了更好的开展中秋节促销活动,达到中秋节餐厅经济效益与社会效益双丰收,特制定如下餐厅中秋节促销活动策划方案。
  一、目标市场分析
  本餐厅的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员,但其中也有