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民航服务礼仪课件.docx

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民航服务礼仪课件.docx

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文档介绍

文档介绍:民航服务礼仪课件
篇一:航空服务礼仪课程标准
《航空服务礼仪》课程标准
课程名称;航空服务礼仪
适用专业:航空服务专业
一、课程性质
本课程是航空服务专业的一门核心课程,是围绕航空服务各岗位工作 工作开设的一门基础课程。其主要功能是让学生了解并掌握航空服务专业 各个岗位应具备的礼仪知识以及酒店工作中的文明接待、礼仪服务的基本 技能,使学生具备各岗位服务所需要达到的仪容仪表、言谈举止的基本要 求,使该课程更具有时代性和可操作性。
二、课程设计思路
本课程以本专业学生的就业为导向及职业能力分析为依据设置。总体 设计思路是,打破以知识传授为主线的传统教学模式,转变为以能力为主 线的课程模式。
本课程以各个服务岗位共同的工作任务为引领,以及客人沟通以及在 工作中所学要的职业能力为依据。结合各个岗位的职业规范、要求和学生 自身的认知特点,以掌握相应的礼仪知识和规范为主线开展课程内容。
每个项目的学****都以仪容仪表、言谈举止作为教学要求,设计相应的 教学活动,通过讲解示范、模仿训练、纠错点评、情景设置、案例分析点 评等形式,充分发挥学生学****的主动性,挖掘学生的潜力。倡导学生在
“做”中“学”,培养学生文明、优质的精品服务意识。使本专业的学生 毕业后都能成为用人单位认可的优秀服务人员。
本课程建议课时为72课时。
三、课程目标
本课程的学****通过学生主动参及和“做学一体”的课堂教学活动教 学设计,使学生了解文明礼仪的基本要求、社交礼仪的基本常识。掌握服 务礼仪的基础知识和运用方法,能按岗位要求端正H己的仪容仪表和言谈 举止,塑造良好的服务人员形象,增强及人沟通的能力,培养诚实、守信、 有爱心、有责任感、有合作意识、灵活应变的品质,努力成为具有良好形 象、良好气质和掌握规范服务技巧的服务人员。
职业能力目标
按照民航乘务员、安检员、售货员、安保员、酒店服务人员等岗位 要求规范仪容仪表、言谈举止。
能在工作中做到站立服务、微笑服务、敬语服务、诚信服务。
能利用主要客源国和地区的基本礼仪知识待人接物。
•能利用少数民族和地区的基本礼仪知识待人接物。
四、课程内容和要求
五、实施建议
(一)教材编写
1、必须依据本课程标准编写教材。
2、根据工作任务的职业能力的需要组织教材内容,以岗位需求即“必 须、够用”为原则,避免职业能力培养的重复性。将理论联系实际,强调 理论在实践过程中的应用。
3、教材内容要注重能力培养,并体现任务性,要以学生为教学的主 体。设计灵活多样的任务,设计真实场景,引导学生观察、实践、收集资 料、合作交流等活动使学生在任务中掌握应具备的职业能力。
4、教材内容应紧跟各大服务行业的发展,注重礼仪知识的时代特征, 体现新一代服务人员的职业形象和职业素质。
5、教材应以学生为主体,文字和内容要表述清晰,内容联系实际, 提高学生的学****兴趣,促进对各岗位礼仪知识的了解。
6、教材中活动设计要具有可操作性、启发性和指导性。并为学生留 下调整和创新的余地。
(二)教学建议
教学实施的过程中应确立尊重学生在学****中的主导地位,所有教学活 动都应围绕培养学生主动完成工作任务所需的能力而设计,真正实现学生 在教学过程中“做学一体”的目标,具体建议如下:
1、在教学过程中,应立足理论知识贯穿于实践操作中,加强