文档介绍：餐饮中秋节活动方案
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节日庆典(1) 国庆节中秋节酒店餐厅节日促销活动策划方案
   国庆节中秋节酒店餐厅节日促销活动策
    划方案
    每一个节日的到来～餐饮和酒店都有自己的规划～这里我就把20xx年中秋节、国庆节酒店餐厅促销活动方案策划拿出来给大家分享下:以便各餐厅更好地开展自己的促销活动:
     促销活动方案一——中秋同欢喜～好礼送不停
     一、活动目的
     中秋佳节历来是餐厅酒店做促销的大好时节～也是刺激消费者～拉动消费的最好机会～此次活动一是为了获得更好的利润～另一方面也 是为了加强餐厅外在形象～加深餐厅在消费者心目中的印象。
     二、活动主题:“中秋同欢喜～好礼送不停”
     三、活动对象:针对高中低不同的人群进行不同的中秋促销活动～有效的照应不同的人群。
     四、活动时间:9月12日——9月21日
     五、活动形式:打折,赠送,抽奖
     六、活动具体内容
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     1、促销期间凡在本店用餐～百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。
     2、促销期间凡在本店指定系列套餐～即可获得相应中秋礼盒。
     3、活动期间～凡在本店用餐～均可以参加中秋灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。
     七、活动广告宣传
     1、人流量集中的地方～火车站～公交车站等～做户外广告。
     2、报纸、当地电视台也要进行宣传。
     3、并进行传单发放。
     八、其它相关策略
     人员调动、酒店布臵等都要事前做好分配安排～并起动应急措施～同时要做好相关记录总结～为促销评估做准备
     促销活动方案二——周年庆典——美食节
     活动时间:xx年9月6日——xx年9月10日
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     目的:不仅可以让消费者花少钱吃百样菜～还可以使消费者知道餐厅的特色。促进该餐厅的消费,增加人气,～获得更多的剩余价值,利润,。
     要求:要让消费者耳目一新。美其名曰“享受”也。
     活动形式:
     1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等
     2、打折消费:
     3、赠送优惠券:凡消费满100元以上的消费者均能获得优惠券。
     4、免费赠送饭菜:凡消费满200元以上的消费者均能获得一份免费的特色菜。
     促销活动方案三——中秋佳节——对酒*当歌*赏月
     念人生之多少良辰美景 莫过于此
     地址:饭店、酒店、餐饮临街空地建行门前
     场地布臵:搭建一个临时舞台 背景布幔一个 进口音响一套 舞台地板上小灯笼16盏 其他背景灯光。
3/17页     活动创意:
     1、现场猜谜活动:在活动现场悬挂有谜语的五彩灯,红灯,笼。凡中者皆能获得10元的消费优惠券。塑造中秋的气氛和饭店、酒店、餐饮的江南文化内涵。专设一个谜底台。
     2、演艺活动策划:
     ,1,有奖征答问题:关于饭店、酒店、餐饮的发展史等问题
     ,2,载歌载舞:觅歌舞团演出～另外～主持1-2名。
     ,3,穿插一些让观众参加的《中秋赞歌》:邀请台下一起参加～凡唱的歌都带有“月”字或是咏“秋”的。最少二句～无需整首演唱～歌曲不能重复～唱出最多首和唱功最好者～均有奖励,100元或50元消费券,。
     ,4,拉啤酒商做冠名赞助～从而减少费用的开支～进而促进利润的增加。
     ,5,饭店、酒店、餐饮特制月饼大派送:由老板、员工及嘉宾共同举行切饼仪式～统一送至顾客手中。
     广告宣传策略
4/17页     一箭双雕 即通过一次广告 宣传周年庆典和中秋促销活动 在信息达到大众的时候 减少广告费用
     简易描述:
     二、媒体的选择:以《闽西日报》、DM单为主～海报等其他为辅。
     三、广告宣传口号:天天饭店、酒店、餐饮～年年中秋夜。
     天天:数词～代指9月6日——11日
     正好从饭店、酒店、餐饮周年庆典到中秋夜。
     符合逻辑性。
     四、宣传内容:
     1、周年庆典的活动内容
     2、美食节优惠信息
     3、中秋晚会与其他信息
     五、注意:
     1、时间性:9月5日一期《闽西日报》。DM单除了活动期间发放外～还可以在5日前发放。
     2、宣传内容的新颖性和完整性。
5/17页(2) 中秋节、国庆节餐饮营销方案
    中秋节、国庆节餐饮营销方案
    9月22日是今年一