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凤凰街著有苏州美食一条街的享誉，北临横贯苏州东西的干将路，南接十全街〔著有不夜城之称。凤凰街从北到南陆续开出了几十家大大小小的酒楼。酒楼的规模一般都不大，均为几桌到十几桌。菜式上以苏式菜肴为主，兼收浙江、四川等菜系的特色，尤其注重家常菜的配菜和制作特点。在此根底上，推出了容器小巧、刀功细致、口味新鲜，各方面比家常菜尤胜一筹的时鲜菜肴，使…  详情>>
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