海南椰子产业发展模式研究.pdf

文档介绍：海南椰子产业发展模式研究


A Study on Development Mode of
Hainan Coconut Industry
(申请硕士学位)







学科专业：管理科学与工程
研 究 生：王 敬
指导教师：卢 岚 副教授




天津大学管理学院
二零零四年七月
独创性声明

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研究成果，除了文中特别加以标注和致谢之处外，论文中不包含其他人已经发表
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签字日期： 年 月 日 签字日期： 年 月 日
中文摘要

海南拥有丰富的热带农业资源，热带高效农业是海南经济发展的核心产业。
椰子是热带农业中最具代表性的水果和经济作物，有很高的开发价值，椰子及其
加工品拥有广阔的国内、国际市场。迄今，海南椰子产业仍处于初级阶段，椰子
资源潜力尚未得到充分挖掘。而随着我国加入东盟自由贸易区，海南椰子产业将
面临东盟国家的强烈挑战。长期以来，我们一直把椰子定义为种植业的范畴，这
实际上是狭窄的发展思路。本文拓宽研究范围，把椰子种植业、加工业、营销业
及相关支持产业作为一个整体加以研究，阐明椰子产业链中各个环节的相互关
系，寻求椰子产业作为一个整体的发展模式。本文首先运用经济学和管理学理论
和方法系统分析了我国椰子市场和海南椰子产业链现状，从中揭示了海南椰子产
业发展的潜力和存在的问题。在此基础上，
析海南椰子产业竞争力要素。以发展海南椰子产业竞争优势为思路，以构建海南
椰子产业竞争力为战略目标，提出了当前提高海南椰子产业竞争力的两条关键路
径：椰子产业化和产业创新。紧接着系统研究了农业产业化和产业创新理论，构
建了海南椰子产业化模式和椰子产业创新系统。

关键词：海南椰子产业; 钻石理论 ; 椰子产业化 ; 产业创新
ABSTRACT

There are abundant tropical agriculture resources in Hainan. Tropic
agriculture industry is the core industry for Hainan province to develop
economy. Coconut is the most representative tropic fruit and economic crop
with tremendous development value. Coconut and its finished goods have
the vast domestic, international require. Up to the present, Hainan
coconut