文档介绍：波罗蜜一、品种简介菠萝蜜,学名大树菠萝,也有写作波罗蜜的。是一种桑科乔木。原产于热带亚洲, 在热带潮湿地区广泛栽培。中国海南、湛江等地产量较多。树高 15至 20米。叶大而硬, 绿色有光泽。有雄花雌花之分, 分别生在不同的花序上。雄花序生在小枝的末端, 棒状, 长数厘米, 密密地生着许多很小的花朵(花仅 1 毫米左右) ,雌花序生在树干上或粗枝上,椭圆形, 也密生着很多雌花。菠萝蜜的果实是聚花果, 也叫多花果。这种果是由很多花结成的果聚集在一起而成的。(一)基本信息菠萝蜜,学名大树菠萝,也有写作波罗蜜的。是一种桑科乔木。原产于热带亚洲, 在热带潮湿地区广泛栽培。中国海南、湛江等地产量较多。树高 15至 20米。叶大而硬, 绿色有光泽。有雄花雌花之分, 分别生在不同的花序上。雄花序生在小枝的末端, 棒状, 长数厘米, 密密地生着许多很小的花朵(花仅 1 毫米左右) ,雌花序生在树干上或粗枝上,椭圆形, 也密生着很多雌花。菠萝蜜的果实是聚花果, 也叫多花果。这种果是由很多花结成的果聚集在一起而成的。因此, 它的果实也很大( 一般 公斤, 重者可达 20 公斤)。绿色未成熟的果实可作蔬菜食用,棕色成熟的果实可鲜食其果肉,味甜酸而不浓。种子长约 3 厘米, 也可以煮食。菠萝蜜的花生长在树干或粗枝上,这叫“茎花植物”。茎花植物是热带雨林的主要特征之一,只有在多雨的热带地区才有茎花植物生长。由于菠萝蜜是世界上最重、最大的水果,一般重达 5-20kg ,最重超过 50kg ,加之果实肥厚柔软,清甜可口,香味浓郁,故被誉为“热带水果皇后”。形态特征: 常绿乔木, 高达 20米。有乳状汁液, 树干基部有板状根。单叶,互生,革质,倒卵形,全缘。花单性,雌雄同株,花瓣缺, 雄花序顶生或腋生, 圆柱形, 下垂, 雌花序生于树干或主枝上。聚花果由多数瘦果组成, 椭圆状卵形, 熟时黄绿色。花期 3~8月。果期 6~ 11月。(二)形态特征桑科常绿乔木,株高可达 20 米。叶互生,长椭圆形或倒卵形[3] , 革质, 有光泽, 全缘或偶有浅裂。复合果卵( 果实) 状椭圆形, 外皮绿色有棱角,常生于树干,大如西瓜,重量可达 50 公斤,为世界之冠,内有数十个淡黄色果囊, 果色金黄, 中有果核, 味香甜, 可食用, 炒食风味佳。树性强健, 适合作行道树、园景树。外形巨大如车轮。菠萝蜜树高在 2- 3 米之间。经过人工培育成为伞形树冠。在树堂内的主干上, 粗壮的分枝上, 粗大的结果枝上, 抽芽, 开花, 结果。树皮较粗糙, 为棕灰色, 带有灰白色的大花斑。叶片为单叶, 圆形或者卵形,长 12- 22 厘米,宽6-9 厘米,两面无毛,叶柄长 -2 厘米。有的花顶生,有的则腋生,雌雄同株,雌花长 4- 15 厘米,鲜绿色, 生长位置比较同一结果枝上的雄花低;雄花长约 5 厘米,表面较光滑,暗绿色。每年 2 月起开花, 花期为 5 个月。一边开花, 一边结果。果实大若冬瓜, 长椭圆形, 棕绿色, 菠萝蜜的果实浅黄色, 成熟时, 果皮为黄绿色, 采收之后会转变为黄褐色,皮像锯齿,有六角形瘤,突起,坚硬有软刺; 果肉被乳白色的软皮包裹着。果肉质地为肉质, 金黄色, 鲜果肉香甜爽滑, 有特殊的蜜香味。种子浅褐色, 卵形或长卵形。果熟期为 5-9 月的时间。(三)分布范围菠萝蜜,喜热带