文档介绍：樱桃的功效与作用
是什么？
一、抗贫血
樱桃含铁量高，每百克樱桃中含铁量多达5. 9亳克，位于各种水果之首。铁是合*** 体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中，发挥着重 要的作用，同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对 铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，乂可增强体质，健脑益智。
二、防治麻疹
麻疹流行时，给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。樱桃核味幸性平，具有发汗透疹、 解毒的作用。
三、祛风胜湿
樱桃性温热，兼具补中益气之功，能祛风除湿，对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还 具有很强的驱虫、杀虫作用，可驱杀蛔虫、蛭虫、绦虫等。
四、收涩止痛
樱桃汁对烧伤有独特的功效。将樱桃挤出汁液，频繁涂抹了烧伤部位，便能立即止痛, 乂可避免伤口感染，防止化脓，起到收敛止痛，防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能 治疗轻、重度冻伤。
五、养颜驻容
樱桃营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，尤其 含铁量高，常用樱桃榨汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑脸上的顽 固性斑或雀斑可以起淡化作用。用后放至冰箱贮藏即可，一般不超过两天存放期。
六、治疗咽喉炎
樱桃味甘性温，初发咽喉炎症，于早晚分别食用樱桃30~60克，可起到消炎的功效。
七、缓解肌肉酸痛
樱桃中含有丰富的花青素、花色素、维生素E等，这些营养元素都是有效的抗氧化剂, 对消除肌肉酸痛有很好的功效，食用樱桃几天之内，便能消肿，减轻疼痛。
食用樱桃的注意事项:
.樱桃的含铁量特别高。
.樱桃营养丰富，具有调中益气，健脾和胃，祛风湿。
.对食欲不振、消化不良、风湿身痛等均有益处。
.经常食用樱桃能养颜驻容，使皮肤红润嫩白，去皱消斑。
.消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用。
.有溃疡症状者、上火者、慎食；糖尿病者忌食。
.野樱桃中的制化酸存在于大量的种子与水果中。所以此类水果不宜多吃
.热性病及虚热咳嗽、便秘者忌食，肾功能不全、少尿者慎食。
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