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茶叶的种类成效与作用
茶 叶 的 种 类
茶叶分为六大类：绿茶、红茶、黑茶、乌龙茶(青茶)、黄茶、白茶。
一、绿茶(不经过发酵)
品种有
西湖龙井；
洞庭碧螺春；
顾渚紫茶；
午子仙毫；
毛峰；
毛尖；
云雾毛尖；
曾侯银剑；
大悟绿茶；
平水珠茶；
宝洪茶；
白眉；径山茶；峨眉竹叶青；汉家氏茶；南安石亭绿；仰天雪绿；蒙顶茶；涌溪火青；仙人掌茶；天山绿茶；秀芽；休宁松萝；玉露；都匀毛尖；鸠坑毛尖；桂平西山茶；老竹大方；泉岗辉白；眉茶；安吉白片；雨花茶；敬亭绿雪；天尊贡芽；滩茶；双龙银针；太平猴魁；源茗茶；峡州碧峰；巴雾毫；开化龙顶；庐山云雾；安化松针；日铸雪芽；紫阳毛尖；江山绿牡丹；瓜片；高桥银峰；云峰与蟠毫；汉水银梭；白毫；毛峰；九华毛峰；五盖山米茶；井岗翠绿；韶峰；古劳茶；舒城兰花；州碧云；小布岩茶；华顶云雾；南山白毛芽；天柱剑毫；黄竹白毫；麻姑茶；车云山毛尖；毛尖；建德苞茶；瑞州黄檗茶；双桥毛尖；覃塘毛尖；东湖银毫；江华毛尖；龙舞茶；龟山岩绿；毫茶；桂东玲珑茶；天目青顶；新江羽绒茶；金水翠峰；金坛雀舌；古丈毛尖；双井绿；周打铁茶；
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文君嫩绿；前峰雪莲；狮口银芽；雁荡毛峰；九龙茶；峨眉毛峰；南山寿眉；湘波绿；晒青；山岩翠绿；蒙顶甘露；瑞草魁；河西圆茶；普陀佛茶；雪峰毛尖；青城雪芽；宝顶绿茶；隆中茶；松阳银猴；斜背茶；梅龙茶；兰溪毛峰；官庄毛尖；云海白毫；莲心茶；金山翠芽；峨蕊；牛抵茶；化佛茶；贵定云雾茶；天池茗毫；通天岩茶；凌云白茶；蒸青煎茶；云林茶；盘安云峰；绿春玛玉茶；东白春芽；太白顶芽；千岛玉叶；清溪玉芽；攒林茶；仙居碧绿；七境堂绿茶；南岳云雾茶；大关翠华茶；湄江翠片；翠螺；窝坑茶；余瀑布茶；苍山雪绿；象棋云雾；花果山云雾茶；水仙茸勾茶；遂昌银猴；墨江云针, 日照绿茶。
二、红茶(全发酵茶〕
品种有正山小种、闽红；祁红；滇红；英德、川红、红碎茶、湖红、宁红、宜红、越红。
三、黑茶〔全发酵茶〕
品种有黑茶：普洱茶、七子饼、老班章〔饼茶、紧茶、圆茶〕等。XX黑茶：六堡茶。黑茶：天尖、贡尖、生尖、花砖、黑砖、茯砖、花卷茶。黑茶：康砖、金尖等。黑茶：青砖茶〔老青砖〕。
四、乌龙茶〔又叫青茶，半发酵茶〕
品种有武夷岩茶、凤凰单枞、乌龙、乌种、铁观音、美仁、闽北水仙、凤凰水仙。安溪色种 八角亭龙须茶武夷四大名枞、白毛猴、永春佛手、武夷肉桂、黄金桂。
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五、黄茶〔不经过发酵〕
品种有君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽。北港毛尖、沩山毛尖、远安鹿苑、平阳黄汤、霍山黄大茶、大叶青。
六、白茶〔轻微发酵〕
品种有银针白毫、白牡丹、贡眉〔寿眉〕、新工艺白茶、漓江春白茶、漓江白茶、仙台大白。
茶的成效与作用
1、绿茶的成效与作用
抗衰老、降血脂、防动脉硬化、降低心血管疾病〔绿茶本身含有茶甘宁，茶甘宁是提高血管韧性的，使血管不容易破裂〕；瘦身减脂、防龋齿、清口臭、防癌、美白及防紫外线作用；抗菌，具备整肠的功能；可改善消化不良情况，如由细菌引起的急性腹泻，可喝一点绿茶减轻病况。
2、红茶的成效与作用
红茶品性温和、香味醇厚，可以帮助胃肠消化、去油腻、开胃口、助养生,促进食欲,可利尿、消除水肿。有强壮心肌功能。抗菌力强，用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒，并预防蛀牙与食物中毒，降低血糖值与高血压。红茶成效不逊于绿茶且更有益于心脏。对脾胃虚弱的人来说，喝红茶时加点奶，可以起到一定的温胃作用。
3、黑茶的成效与作用
补充膳食营养、助消化、解油腻、顺肠胃；降脂、减肥、软化人体血管、预防心血管疾病；抗氧化、延缓衰老，延年益寿；抗癌、抗突变、降血压；降血糖，、杀菌、消炎、利尿解毒、降低烟酒毒害。
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