文档介绍：时间：2022年1月12日
学海无涯
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1岁4月宝宝食谱_,1岁4月宝宝长高食谱
篇一：宝宝长高食谱
1、儿童五大营养关键点
1. 饮食平衡
人体的生长，取决于所吃的食物质量，因此，若想让宝宝长得高，各种营养素都要均衡。每天保证吃入食物的种类有10～15种，一定比一天只吃三五种获取的营养要丰富。
2. 钙质充足
钙是骨骼成长的基础。骨骼得不到充足营养，当然无法正常生长，更别提长个儿了。推荐：
含钙较多的食物：奶制品、鸡蛋、鱼类、贝类、豆腐及豆类等。食物中含有维生素D、维生素
C、乳糖等都有助于钙的吸收利用。
建议：1～2岁宝宝，每日饮牛奶400～500毫升。
3. 蛋白质天天有
生长发育期的宝宝，对蛋白质的需求量比成人高得多，如供给不足便会影响长个儿。此外，胶原蛋白和黏蛋白也是构成骨骼的有机成分。
推荐： 鸡肉、牛肉、鱼虾肉、鸡蛋、牛奶、豆腐都富含蛋白质。
4. 铁、锌、铜不可少
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人体对它们的需求量虽然不大，但它们却是不能缺的，如果缺了它们，宝宝会出现各种问题。缺锌的宝宝，见什么都没食欲。铁是合成血红蛋白的必需物质，铜是合成血红蛋白的催化剂。食物中供给铁、铜若是不足，必然使血红蛋白合成受阻，生长发育、智力发育、免疫功能等均会受到影响，宝宝可能经常生病。
推荐：
含铁丰富的食物：动物肝脏、牛肉、羊肉、蛋黄、鱼、红小豆、菠菜。
含锌丰富的食物：动物肝脏。
含铜丰富的食物：猪肝、猪血、虾、蟹、贝类。
5. 新鲜蔬果不可缺
新鲜的蔬菜水果含有丰富的维生素，是人体必需的。维生素A、C能使宝宝具有正常的抵抗力。推荐：
蔬菜类：白菜、胡萝卜、黄瓜、青椒、莴笋、番茄。
水果类：橘子、香蕉、梨、苹果、葡萄、桃、杏、西瓜。
宝宝长高食谱：
蔬菜鸡蛋羹
食谱原料：
鸡蛋1个、胡萝卜、洋葱、大葱各适量。
制作方法：
，打入一个鸡蛋，加盐打散。
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、洋葱、大葱切成细末放进去。
分钟。
健康提示：
蔬菜鸡蛋羹是用富含蛋白质的鸡蛋，富含维生素的胡萝卜、洋葱做的，是帮助孩子长高的好食物。如果用凤尾鱼汤代替水还能补钙，营养价值就更高了。做法非常简单，而且很多孩子都喜欢吃。
三色肝末
食谱原料
主料：猪肝25克、 胡萝卜10克、 番茄10克、 菠菜10克、大葱10克
调料：盐2克
制作方法
;葱头剥去外皮切碎;胡萝卜洗净切碎;番茄用开水烫一下，剥去皮切碎;菠菜择洗干净，用开水烫一下，切碎备用。
、葱头、胡萝卜放入锅内，加入肉汤适量煮熟，最后加入番茄、菠菜、粗盐煮片刻即成。
健康提示
制作这道菜的关键技术是，肝下锅不要煸炒，必须加汤煮;番茄、菠菜不宜下锅过早。
猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素，有利于儿童的智力发育和身体发育。猪肝中含有丰富的维生素A，有助幼儿的骨骼发育，促进表皮组织修复。
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促进骨骼生长的海带炖瘦肉
食谱原料
瘦猪肉400克，水发海带600克，酱油100克，料酒5克，精盐4克，白糖7克，大料2瓣，葱段15克，姜片7克，香油8克。
制作方法
1、将肉洗净，、;葱择洗干净，切成段;姜切片;海带择洗干净，用开水煮10分钟，切成小块待用。
2、将香油放入锅内，下入白糖炒成糖色，投入肉块、大料、葱段、姜片煸炒，视肉面上色，加入酱油、精盐、料酒，略炒一下，加入水(以漫过肉为度)，用大火烧开后，转微火炖至八成烂，投入海带，再一同炖10分钟左右，海带入味即成。
适用人群: 2岁以上儿童
健康提示
这道菜给2岁以上的儿童的生长提供了最需要的营养，及时地补充了儿童长高以及长牙齿所需要的大量的钙，另外还有大量的碘、铁等，帮助宝宝健康成长。
小孩增高吃什么，看宝宝增高食谱
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