文档介绍：20xx主题餐厅营销方案
Clear objectives, matters, methods and record progress, so as to make planning direction consistent, action coordinated and orderly.
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编号：FS-DY-80046
20xx主题餐厅营销方案
使用备注：该资料可用于明确实施目标、 工作事项、实施方法和记录实施进度， 最终 使得总体规划方向一致，行动协调，进行有序。文档可直接下载或修改，使用时请详 细阅读内容。
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公司概述：我公司于 20xx年1月1日在北京正式成立， 目前是北京地区唯一一家集餐饮、住宿、商务会议、休闲娱 乐于一体的五星级音乐主题餐厅。现 有大小客房1000间，
可同时入住3000余人。中西餐厅各十二间，大小会议室 20
间，各种休闲娱乐场所大小 50间，一个大型游泳池可同时容 纳1000余 人。公司刚成立不久，急需在消费者心中树立良 好的品牌形象，提高我公司的知名度。
行业背景分析：目前从事餐饮住宿的公司比比皆是，但 千篇一律，没有太多的新意，但是这些公司拥有较多的顾客 群体。随着时代的发展，有新意的综合性的主题餐厅是未来 的新发展趋势，前景十分乐观。主题餐厅的特点：鲜明的主 题、特定的消费群体、丰富的文化内涵。
营销目标：我公司希望通过音乐主题餐厅来提高知名度 扩大市场占有率，在消费者心中树立良好的品牌形象。
设计理念：
1、 酒店的整个设计以音乐为主题，满足广大音乐爱好者 多方面的需求；
2、 艺术与实用性相结合，彰显个性化 ；
3、 多处设计强调中西文化结合， 彰显独特性、文化性、 体验局品位。
中国音乐厅采用简洁的风格，尊重传统的人文理念更好 地诠释中国音乐，力求住客观众在欣赏表演的同时将文化领 悟提升一个层次。西方音乐厅配合西式交响乐演出及个人声 乐演出，将音乐效果达到最大化。兼顾个人演出，例如个人 演唱会，乐队的设置以及舞蹈的配合。
观 众席的设计取环形，力争在各个角度达到视觉、 听觉 上的盛宴。中式餐厅为点餐，西式餐厅为自助餐，餐厅摆设 根据中西方风格而异中式餐厅摆设大圆桌，板凳制作 成中
式鼓型；西式餐厅摆设矩形圆桌，凳子制作成钢琴琴键形状， 黑白间隔摆设。餐桌上均刻有或印上热门歌曲的名或歌词。 餐具均印上我公司的 LOG O和音符图 标。墙壁上挂有著名音 乐家的肖像和简介。设有点歌台，顾客可以来到这里选择播
放一首自己喜欢的歌曲。配备相应的乐器，如中式有古筝、
琵琶、二胡等，西式有 吉他、钢琴等。顾客可以即义演奏。
每逢周末和节假日我公司会邀请知名演奏家进行表演。
客房：音乐风格类按照音乐风格的不同来布置房间，中
西乐器类客房按照不同乐器主题的客房摆放不同的乐