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文档介绍

文档介绍:.
特色小吃——做野韭菜粑粑
教学内容:做野韭菜 粑粑
教学目标:
1、通过调查、访问、查阅资料,实践操作学会获取信息,存储信息,处理 信息和传递信息。
2、了解做野韭菜粑粑的过程,尝试做野韭菜巴巴,感受劳动的喜悦。
3、感受家: .
特色小吃——做野韭菜粑粑
教学内容:做野韭菜 粑粑
教学目标:
1、通过调查、访问、查阅资料,实践操作学会获取信息,存储信息,处理 信息和传递信息。
2、了解做野韭菜粑粑的过程,尝试做野韭菜巴巴,感受劳动的喜悦。
3、感受家乡的特色小吃,培养学生热爱家乡的感情。
课前准备:
1、向家长了解做野韭菜巴巴的步骤,注意事顶。
2、带面粉、鸡蛋、盐、食用油等材料。
活动板块:
(一)徒步周坪水库
1、活动内容
活动当日, 早晨八点学校集合后, 学生在教师带领下, 徒步从学校到达周坪 水库。学生在教师带领下观察千里油菜花海。
(1)、走进大自然,了解、感受身边的美。
(2)、观察油菜花作好观察记录。
(3)、徒步到周坪水库,磨练自己的意志。
2、指导教师:班主任和科任教师。
3、活动时间:上午 8:00-9:00
注意事项:
(1)、遵守交通规则,走人行道(靠边走) ,禁止穿越公路,禁止追逐打闹。
(2)、一切活动听从带队教师安排,禁止私自行动。
(3)、集体活动,队伍有秩序地单线前进。
(4)、若学生出现特殊原因不能继续步行前进,由教师负责带领其返回。
(二)现场采摘野韭菜,学****做野韭菜粑粑的步骤
1、活动内容
(1)认识野韭菜,分小组采摘比赛。
(2)介绍自己了解到的做野韭菜粑粑的步骤。
(3)总结做野韭菜巴巴的步骤及注意事顶
2、指导教师:任课教师
3、活动时间:上午 9:00-10: 00
(三)美食大赛
1、活动内容
(1)分小组做野韭菜粑粑。
(2)品尝,评选“美食之王” ,谈感受。
(3)“美食之王”现