文档介绍：餐厅兼职服务员优良工作计划范文
餐厅兼职服务员优良工作计划范文
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餐厅兼职服务员优良工作计划范文
餐厅兼职服务员工作计划范文
从此次餐饮服务员，改变我以为干餐饮服务员是没有前程的悲观想法;建立了干一餐厅兼职服务员优良工作计划范文
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餐厅兼职服务员工作计划范文
从此次餐饮服务员，改变我以为干餐饮服务员是没有前程的悲观想法;建立了干一行，爱一行的思想，知道了一个人能否有所作为，不在于他从事何种职业，而在于他能否悉心全力把所从事的工作做好。具备了我的从业意志和正直了我的工作态度;知道了成功服务员应有的素质，进而加强我的从业意识，发奋要么不做，要做就做一个有理想、有道德、有知识、有纪律的合格服务员
我学会了服务来宾的原则;服务来宾的程序;服务中工作细则;宴会出菜程序;托盘的技巧及端托行走的步伐;铺台、摆台的注意事项;换烟灰缸的要点;点菜、写菜单、撤消菜式的注意事项及销售菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知识;办理客人投诉及服务工作突发事件对应技巧;餐厅开市的准备工作及收市的注意事项以及各样服务礼仪、餐饮卫生知识、消防知识等等。使我成为一个优异的服务员确立了基础。
在此次服务员兼员工作中我总结出作为一个优异服务员要具备。
热爱你的工作：当你热爱自己的工作，你就会快乐地、更简单地做好你的工作。我们要让就餐的人们获取健康、能量与优异的服务。你便可能将平庸的工作做得与众不一样。而公司最需要的人就是热爱工作的人。
快速熟****工作标准和方法：为了自己的公司和自己在强烈的竞争中获胜，我们一定可以赶快地投入工作并胜任工作，以提升工作效率。
要有勤劳的精神：餐饮工作主假如手头工作，往常不会过重，多做一些与不会累坏。因此我们要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主动地工作，主动地找寻工作。“一勤天下无难事”的俗话说出一个很深刻道理，只需你勤劳成功的大门就为你敞开。
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要有自信心：与金钱、权力、出身背景对比，自信是最重要的东西，自信能帮助人清除各样阻碍、战胜各样困难，相信自己是最优异的。
要学会做人：做人就是做一位敬业、感恩、乐于助人、讲职业道德的人，真挚做人、仔细做事，事业将会更成功
责任：就是以公司利益为重，对自己的工作岗位负责;就是为客人负责，给客人供给优良的出品与服务;就是“敬无在”，即便没有人监察你，你