文档介绍：2、讲析课文第1、2、3、4、5自然段
(1 )提问：第1自然段在全文结构上起什么作用？
明确：第1自然段在全文结构上起总起的作用。 概述大街、胡同所形成的方正影响了北京人
探究学习：“北京人，真有你的”真有你的什么呢 ？是真有你 雅、意味深长的文化随笔，充分显示了作家的创作个性。
四、 研读课文
1、探索思路与结构
明确：作者在这篇文章中，先谈北京的胡同， 再谈北京胡同文化的特征，最后谈胡同文化的
衰落。因此可以把这篇文章分成三大块，第 1~5自然段为一层，第 6~12自然段为一层，第
13~15段为一层。
的生活和思想。
提问：2、3、4三个自然段分别从哪些方面来介绍胡同的特点？
明确： 介绍胡同一一取名
宽窄、数量
――环境(位置、声响)
第2自然段交代胡同取名的来源，主要有哪几种类型？
明确：取名--计数、物件、行业、人物、形状，与人们的生活密切相关。还有的胡同取名未
知取义。
(4)胡同的环境又有什么特点？
明确：离闹市近，生活方便，环境安静
(5)提问：第5自然段的段意，可不可以用’
'胡同和四合院是一体”来概括呢？为什么？
那么，用哪一句话来概括更为准确呢？
明确：第5自然段具有承上启下的作用， 由“胡同”过渡到“胡同文化”。因此，用“胡
同、四合院是北京市民的居住方式， 也是北京市民的文化形态” 这一个并列复句来概括段意，
兼顾两个方面，显得全面、准确。
(6)提问：作者为什么说“北京市民文化就是胡冋文化”？
明确：因为胡冋这一北京市民的居住方式极大地影响着北京市民的心态，
成为市民文化的存
在空间和载体，它给生于斯长于斯的人们打上了时代的文化的烙印，因些，
“北京市民文化
就是胡同文化”。
⑵保守。这是与“惟我独尊”相关联的。以为什么都比别处优越，自我感觉良好，也就将
人家真正好的、有价值的东西拒之门外， 思想上趋于保守。汪曾祺先生在 《五味》一文中说:
“北京人很保守，过去不知道苦瓜为何物， 近年有人学会吃了。……北京人在口味上开放了； 北京人过去就知道吃大白菜。由此可见，大白菜主义是可以被打倒的。” 大白菜主义也即大白菜文化，之所以要被打倒，就在于他的保守和惟我独尊。看来，随着国 际化潮流的到来，北京人自己也会从这种保守、 独尊的封闭形态中走出来。 北京人在口味上
的开放，便能说明。
3•为什么要从“吃”的角度来说明北京人的易于满足 ？
探究学习：在“衣食住行”中， “吃”占有极为重要的位置，尤其是在过去温饱问题尚不能
解决的情况下。“民以食为天”，我们这个民族对于吃食的追求恐怕是无与伦比的。菜系之 多，名目之繁，口味之杂，都是任何一个民族无法比拟的。就日常生活而言，一个人对于吃 食、口味的态度，便可看出他对于生活的态度。所以，作者选取极平常的吃食，便反映了人 们的内心的思想意识、生活态度。信手拈来，意味无穷。
对“穷忍着，富耐着，睡不着眯着”这句话该如何理解 ？
探究学习：此句写尽了北京市民的心态。 之所以穷能忍着，是因为靠忍，才可以虽穷而仍能
面对皇权的威严，才可以虽穷而仍可以鄙视皇权的盛衰。 之所以富要耐着，是因为看惯了巨
富豪商的朝盛夕衰，所以身处富中，才能够不显山不露水地不惊不乍。之所以睡不着眯着， 是因为