文档介绍：*
第七章 商品陈列
商品陈列技术是沉默的推销，成功的商品陈列技术是优秀的无声推销员
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小赵经常去去逛当地的A超市和B超市，随着时间的推移，小赵越来越不喜欢当地的B超市，究其原因，小赵觉得在B超市里面觉得很别陈列。
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三 商品分类 P187
(一） 商品层级划分
1、商品组，大类（服装，家电）
2、商品部（男装、女装、童装）
3、商品类别、品类（男童装、女童装、幼儿服）
4、同类商品（相互替代，运动衣、外衣等）
5、存货单位（单品，存货的最小单位）
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SKU=Stock Keeping Unit(库存量单位)
即库存进出计量的单位， 可以是以件，盒，托盘等为单位。SKU这是对于大型连锁超市DC（配送中心）物流管理的一个必要的方法。
现在已经被引申为产品统一编号的简称，每种产品均对应有唯一的SKU号 。例如：单听销售的可口可乐是一个单品SKU，而整扎销售的可口可乐又是一个单品，这两个单品在库存管理和销售是不一样的。而在传统意义上的品种听装的可口可乐是一个品种，不管其销售模式是什么样的。
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（二） 商品政策
1、单一的商品政策（专卖店）
2、市场细分化的商品政策（儿童用品店）
3、丰满的商品政策（规模适中，特色店）
4、齐全的商品政策（购物中心）
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（三） 商品结构策略
商品的广度是指经营的商品系列的数量，即具有相似的物理性质、相同用途的商品种类的数量，如化妆品类、食品类、服装类、衣料类等等。
商品的深度是指商品品种的数量，即同一类商品中，不同的质量、不同尺寸、不同花色品种的数量
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（三） 商品结构策略
一 广而深的商品结构:是商店选择经营的商品种类多,而且每类商品经营的品种也多的策略,一般为较大型的综合性商场所采用。
二 广而浅的商品结构（小超市、便利店）
三 窄而深的商品结构（专卖店，专业店）
四 窄而浅的商品结构
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四 商品陈列原则p383
陈列
原则
垂直陈列
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使顾客容易判别商品位置的主要方法是在入口出设置布局图和设置商品指示牌
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在卖场内所有的商品都让顾客看清楚（商品的品名、成
分、质量等），激发其冲动性购物；
商品正面向顾客；
每一种商品，必须都有价签，放在商
品的左下方,指示箭头紧贴标签放在右边;
每一种商品不能被其他商品挡住视线；
货架下层或上层不易看清的陈列商品，可倾斜式陈列。
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能使顾客自由方便地拿到手
方便将商品放回原处
小技巧：陈列商品时与上隔板之间留有
3~5厘米的空隙（二指原则）让 顾客的手容易进入。
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满陈列时
1）吸引顾客注意力；否则会使顾客形成这是“卖剩下的商品”的印象；
2）提高货架存储功能，相应减少货舱的库存；
3）减少频繁补货之劳。
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沃尔玛更是实行了二次陈列法，同一商品出现在多个货架区，充分利用了购物篮分析的成果。
加大陈列面的重复陈列法-日本某超市的生鱼片原先销售不佳，店长将陈列面大大扩大后反而销量大增，因为原先客户看商品不多误以为鱼片质量不好，所以卖不动。不仅饭馆，小摊喜欢扎堆，商品也一样。卖鱼的都知道摆放一条鱼和十条鱼是完全不一样的。
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商品的补充是从前还是从后开始的？
补货从后排开始
先进先出
关注保质期、有效期
观察顾客习惯
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顾客常常依货架的陈列方向行走并挑选商品的，很少再回头选购商品；关联性商品，应陈列在通道的两侧；陈列在同一通道、同一方向、同一侧的 不同货架上。
关联陈列可以活化卖场，
也可以使顾客的购买种类增加！
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假设A、B是相互关联的商品
A
B
A
B
B
A
1
2
3
√
√
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同一分类纵向陈列；
纵向 : 同一分类
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同类商品垂直陈列原则
同类的商品要垂直陈列，避免横式陈列：
人的视线上下移动较左右移动方便，有利顾客选择商品；
体现商品的丰富感，会起到很强的促销效果；
使同类商品平均享受到货架上各个不同段位的销售