文档介绍：第三章 现代农业
第一节 农业概述
三农经济
安吉白茶
主要内容
农业的内涵
农业的分类
农业生产要素
农业风险
资料来源： 现代农业
第一节 农业概述
三农经济
安吉白茶
主要内容
农业的内涵
农业的分类
农业生产要素
农业风险
资料来源：
农业的多功能性
1、经济功能
——产品贡献、市场贡献、要素贡献、外汇贡献
2、粮食安全
3、社会稳定
4、文化教育功能
5、生态环境保护
6、旅游休闲功能
7、能源功能
农业的发展阶段
原始农业
——“刀耕火种”、石刀、石铲、木棒等工具
——采集向种植业、狩猎向畜牧业的转变
传统农业
——凭借铁犁、畜耕等新的生产手段
——技术停滞、生计农业
现代农业
——对农业自然再生产过程的干预能力不断提高
——农、工、商一体化
统计口径
庞大的涉农产业
——20世纪50年代，美国哈佛大学戴维斯和戈德堡——首次提出农业关联产业(Agribusiness)概念
——农产品加工业、服务农业产业
农业GDP占比低且仍有下降趋势，那么农业就不重要了吗？
数据来源：国家统计局网站
农业的分类
种植业
——农作物栽培，粮食作物、经济作物、饲料作物、绿肥作物、园艺作物等
林业
——林木的培育和采伐、其他林产品
畜牧业
——牲畜饲牧、家禽饲养、经济兽类驯养等
渔业
——水生动植物的采集、捕捞和养殖，海洋渔业、淡水渔业，养殖渔业、捕捞渔业
湖州湖羊
资料来源：林业产业将助脱贫，人民日报，
农业生
产要素
自然资源
农业科技
资金
劳动力
自然资源要素——农业环境资源
土地资源
——耕地、林地、牧草地、园地、水域、滩涂等
——18亿亩耕地红线，8-10亿亩高标准农田
水资源
气候资源
自然资源要素——农业环境资源
土地资源
水资源
——基础性自然资源和战略资源
——用途：农业、工业、生活、生态
——缺水：工程性、资源性、水质性、管理性
——节水、五水共治
气候资源
浙江省委十三届四次全会提出（）
第一步：三年：2014-2016年要解决突出问题，明显见效；
第二步：五年：2014-2018年要基本解决问题，全面改观；
第三步：七年：2014-2020年要基本不出问题，实现质变。
自然资源要素——农业环境资源
土地资源
水资源
气候资源
——光能、热量、风能、空气等
——温度、日照、降水
自然资源要素——农业生物资源
基因、物种、生态系统
——人类栽培、饲养、培养的植物、动物、微生物
——野生的植物、动物、微生物
农业劳动力
劳动适龄人口
——人口学：16岁-64岁期间的人口
——我国规定：劳动能力，男16岁-60岁，女16岁-55岁
劳动力质量
——身体、文化、科技、经营管理等素质
——新型职业农民、农业职业经理人、新型农业经营主体带头人
谁来种地？——386199部队
资料来源：浙江省《全面实施乡村振兴战略高水平推进农业农村现代化行动计划（2018—2022年）》
农业资金
狭义：货币资金
运动流程
1、货币资金——2、种子、饲料、肥料、农药、电力（能源）、农机具、雇佣劳动、修建农用房等——3、农产品——4、销售（销售费用）——5、货币资金
特点：季节性、周转慢、周期长、风险大
来源：自有资金、财政资金、信贷资金、资本市场投资
农业科技
农业技术科学
——动植物品种改良、植物栽培和动物饲养技术
——农产品收获、采伐、捕捞和贮藏、加工技术
农业工程科学
——机械化、设施化
农业经济科学
——农业经济活动的管理和分析
良种（生物育种）、温室技术、农机装备、化学农业、生产适用技术、节水灌溉技术、智慧农业、生态农业
精深加工、仓储物流、……
应用广泛的农业科技
浙江玉环亩产700公斤海水稻
农业
风险
农业自然风险
农业政策风险
农业技术风险
农业市场风险
政策性农业保险：2004年，全国正式试点，2013年3月《农业保险条例》施行。