立夏吃姜枣茶的功效.docx

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第 1 页 共 　三豆汤有祛火消暑，清热去湿、健脾胃的作用;还对祛除小孩子夏天生的痘痘和痱子也有很好的作用。
　　所以在湿热难当的三伏天里喝杯三豆汤是不错的选择。
　　三豆汤最早出自宋代医学著作《朱氏集验方》;清朝的《纲目拾遗》也提到：每日煮汤，与小儿吃，出痘自稀。如遇痘毒，亦用此汤饮之;捣搽敷上，其毒自消。三豆皆凉，而寓生发之意。
　　夏天生的痘痘和痱子是由于暑热挟湿，蕴结肌肤，导致毛窍郁塞所致，三豆汤的主要功效是祛暑热、利水湿，把痘痘痱子的问题刚好解决掉，连艾草灰都省了。
　　三豆又都是食品，所以也放心。
　　材料：绿豆、赤小豆、黑豆 各50克(3人量)
　　做 法：
　　将豆子洗净，放入锅中，大火煮开，换小火把豆煮烂即可，最终加入冰糖，调整口感，喝汤吃豆。










　　脾胃不好的艾友，可以把冰糖换成便温性的红糖。
　　一周2-3次为好。
　　【夏吃姜】立夏起先喝姜枣茶
　　喝姜枣茶的最佳时间是从立夏到入伏的头一天这段时间每天喝姜枣茶。那时候正是春夏相交就要热起来的时候，但事实上是最须要喝姜枣茶的。因为人经过一个冬天、一个春天，体内积聚的邪气会比较多一些。冬天的时间因为寒，都藏在里面，而春天的时候，流行病特殊的多，就很简单感染许多病邪。立夏的时候就起先喝这个姜枣茶，就很简单地驱逐病邪姜有驱逐病邪的作用，大枣是用来爱护肠胃的，避开姜太刺激我们的肠胃。从立夏始终喝到入伏的头一天，基本上就把病邪驱逐光了，这样夏天就会好过许多。冬天一般不要喝，冬天主保藏，精气不要外泄。
　　姜枣茶的做法：
　　1、大枣用清水冲洗干净，备用。将大枣去核，切成丁。
　　2、生姜洗净，去皮，切末。把切碎的大枣和姜放进锅内。
　　3、加冷水，水没过食材即可，小火渐渐煮。煮开后，把冰糖放进去。
　　4、接着煮，一边煮一边搅拌，煮至粘稠即可。冷却后装瓶，放入冰箱。每次喝水时，舀两大勺倒入沸水冲调即可。
　　温馨提示：
　　1、选材上要用大枣，因为只有大枣才有暖身驱寒的作用，可以选用飞飞妈家的大玉枣或者灰枣(若羌红枣)一级比较简单去核。










　　2、大枣经过切碎，再煮，里面的养分成分才会被煮出来