文档介绍：餐饮中秋节活动方案
做餐饮的行业，碰上节庆日，可以做一些活动来促进餐饮的销售。下面是我为大家整理的餐饮中秋节活动方案，仅供参考，欢迎大家阅读。
餐饮中秋节活动方案(一)
针对中秋节餐饮消费市场的这一需求，餐中华民族一年一度的传统节日中秋佳节。中秋节是团聚的日子，在此期间家庭聚会、单位聚餐和正规宴请相对平常明显增多，白酒由于其正式性而作为餐桌饮品的首选，在节日期间消费相对集中。另外随着气候的改变，啤酒的销售旺季已经不在，白酒消费有所抬头，作为即饮渠道的餐饮表现尤为突出。
经过半年多的餐饮市场操作，我公司产品在保定现已基本完成布局阶段，进入推广和发展阶段。加之公司在广告宣扬方面的力度投入的加大，起到了主动的效果，使我产品在xx市场具有了肯定的影响力。
餐饮店的销量与服务员的主动主动推销有干脆关系，所以刺激服务员对餐饮店的销量有至关重要的关系。而消费者在酒店消费大部分都有一种心理：哪个酒类有促销就喝哪个，如不满足下次再换其他酒。促销活动可吸引消费者留意，增加消费者消费我公司产品的机会。
此次xxx白酒，乐享中秋活动目的：1、既是对淡季终端战略的检验，同时也可提高全年的销售业绩。2、可在终端拉动消费，培育忠于我方的消费者，提升品牌形象。3、可以增加xx产品在xx市场份额。4、加速餐饮渠道动销，加快压货。5、改善与餐饮店的关系。
三、活动时间
20xx年x月x日到20xx年x月xx日
四、活动内容
在选定的餐饮店就餐时间(依据详细店的正式上人时间确定)进行乐享中秋促销活动，凡是在活动店的活动时间内消费本产品都可参与抽奖活动。
(一)活动一
餐饮店在x月xx日至x月xx日期间累计销售xxxx元xxx白酒系列酒品，公司可返餐饮店xxx白酒精品x件或可享受同等价位的国庆旅游一次。
(二)活动二
餐饮店在x月x日至x月xx日期间，一次性现金进货xx可享受返现金xxx元(或返x件精品)
注：以上两项活动不重复累计，所赠产品均无标，无盒盖费。餐饮店如需返现金，干脆从所结货款中扣除。
(三)店内促销活动
，中奖率为101%。实施范围是在业务员提报的店内执行(每消费1瓶可抽奖1次，可以累积。)
(以盒盖为准)，奖项为不同金额现金，中奖率101%。
(四)奖项设置和限制原则
(在业务员提报的xx家店)
本次促销活动设一、二、三等奖和参加奖
一等奖：赠xxx白酒典藏1瓶(20个)
二等奖：赠xxx白酒精品1瓶(60个)
三等奖：赠xxx白酒小红瓶酒1瓶(150个)
参加奖：赠打火机1个(400个)
(奖票)
奖券分5元(40%)、7元(20%)、10元(20%)、15元(10%)、20元(8%)、50元(2%)
：消费者抽到的酒类奖品需等结账后在吧台凭票领取。
五、活动执行细则
(一)餐饮店的选择条件
选择与我公司合作较好、有发展潜力的饭店。
1、餐饮店的地理位置：位于居民小区的聚集地或在市场人员众多的地区，能起到户外宣扬作用。
2、餐饮店的中午客流量可翻桌2次，能起到店内宣扬作用。
3、餐饮店为中小型，大厅的餐桌在1030桌，雅间的数量在5-15个，不能没有雅间。
4、餐饮店有我公司产品或者同意现在上我公司产品，假如有特别作用可书面提出申请和评估。
(二)餐饮店的提报程序
1、参与活动的餐饮店由业务员依据须要提报，餐饮主管按餐饮终端的日常表现进行评定，确定其是否参与活动。
2、相关业务人员通知参与活动的餐饮店，要求在活动期间担心排其他产品的活动，保证我公司活动的唯一性和宣扬效果。
3、评定结果传报相关业务人员进